Mrazicí skříň Tefcold GUF 70
Kód: 16560Detailní popis produktu
Mrazicí skříň GUF 70 (528 l) je profesionální mrazicí zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, bistro a provozy s potřebou dlouhodobého skladování mražených potravin, surovin, masa, ryb, drůbeže, zeleniny, hotových pokrmů, polotovarů, zmrzliny a dalších ingrediencí při teplotě -24 až -18 °C. Kvalitní mrazicí skříň s kompaktními rozměry je základním vybavením každé profesionální kuchyně, který ovlivňuje kvalitu skladování potravin, efektivitu provozu a produktivitu práce personálu zejména během špičky. Profesionální mrazicí skříň s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.
Plné samozavírací dveře zajišťují minimální ztráty chladu při každém otevření a automatické uzavření po použití, což zvyšuje energetickou efektivitu a udržuje konstantní teplotu i při častém otevírání během špičky. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a vysokým teplotám, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s vlhkostí a kondenzací. Nerezový interiér zajišťuje snadné čištění, hygienický provoz a odolnost proti mechanickému namáhání během každodenního používání.
Ventilované chlazení zajišťuje rychlé snížení teploty po otevření dveří a rovnoměrné rozložení chladu po celém interiéru, což je ideální pro udržení konstantní teploty všech skladovaných potravin a minimalizaci rizika rozmrazení. Teplotní rozsah -24 až -18 °C umožňuje dlouhodobé skladování mražených potravin bez rizika znehodnocení kvality, změny textury nebo ztráty nutriční hodnoty. Automatické odmrazování minimalizuje tvorbu námrazy a zkracuje čas potřebný na údržbu, což zvyšuje produktivitu provozu a snižuje fyzickou zátěž personálu.
Kompaktní objem 528 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro skladování zásob potravin, surovin a hotových pokrmů v menších provozech nebo provozech s omezeným prostorem, což je ideální pro bistro, menší restaurace nebo provozy s častým doplňováním zásob. Nastavitelné police GN 1/1 (3 ks) umožňují flexibilní uspořádání interiéru podle velikosti a typu skladovaných potravin, což zajišťuje optimální využití prostoru a snadný přístup k jednotlivým položkám. Maximální zatížení polic 25 kg/m² zajišťuje bezpečné skladování produktů, balení nebo gastronádob bez rizika deformace polic.
Elektronické ovládání s digitálním displejem umožňuje přesné nastavení teploty a monitorování provozu, což zajišťuje optimální podmínky pro skladování mražených potravin a soulad s požadavky HACCP. Zámek zajišťuje bezpečné uzamčení dveří a ochranu skladovaných potravin před neoprávněným přístupem, což je ideální pro provozy s více zaměstnanci nebo provozy s důrazem na bezpečnost zásob. Možnost změny otevírání dveří umožňuje flexibilní instalaci podle uspořádání kuchyně a optimalizaci pracovního prostoru.
Odolná kolečka (4 ks, 2 s brzdou) umožňují snadné přemístění mrazicí skříně během úklidu, údržby nebo reorganizace prostoru, zatímco brzdy zajišťují stabilní postavení během provozu. Univerzální použití pro skladování mraženého masa, ryb, drůbeže, zeleniny, hotových pokrmů, polotovarů, zmrzliny, pečiva, těst a další aplikace zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů od restaurací po bistro. Snadné čištění díky nerezovému interiéru a odnímatelným policím zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu, zatímco hladký povrch umožňuje důkladné odstranění zbytků a kondenzace.
Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, častému otevírání dveří, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu. Ventilované chlazení s automatickým odmrazováním zajišťuje velmi rychlé snížení teploty po otevření dveří a minimalizuje tvorbu námrazy, což zkracuje čas potřebný na údržbu a zvyšuje produktivitu kuchyně zejména během špičky. Odolnost proti deformaci zajišťuje zachování tvaru dveří, těsnění a polic i po dlouhodobém používání a vystavení teplotním změnám.
Kompaktní rozměry (680 x 867 x 1995 mm) zajišťují optimální využití prostoru a snadnou instalaci do kuchyní s omezeným prostorem nebo menších provozů. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Klimatická třída 4 zajišťuje spolehlivý provoz i při vysokých teplotách okolí až +30 °C a vlhkosti 55 %, což je ideální pro kuchyně s intenzivním provozem nebo kuchyně bez klimatizace. Těsnění dveří zajišťuje dokonalé uzavření a minimální ztráty chladu, což zvyšuje energetickou efektivitu a snižuje provozní náklady.
Klíčové vlastnosti
- Profesionální mrazicí skříň zajišťuje dlouhodobé skladování mražených potravin a dlouhou životnost.
- Kompaktní objem 528 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro menší provozy nebo provozy s omezeným prostorem.
- Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje hygienický provoz.
- Plné samozavírací dveře minimalizují ztráty chladu a zvyšují energetickou efektivitu.
- Nerezový interiér zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz.
- Ventilované chlazení zajišťuje rychlé snížení teploty a rovnoměrné rozložení chladu.
- Teplotní rozsah -24 až -18 °C umožňuje dlouhodobé skladování mražených potravin.
- Automatické odmrazování minimalizuje tvorbu námrazy a zkracuje čas potřebný na údržbu.
- Nastavitelné police GN 1/1 (3 ks) umožňují flexibilní uspořádání interiéru.
- Maximální zatížení polic 25 kg/m² zajišťuje bezpečné skladování produktů.
- Elektronické ovládání s digitálním displejem umožňuje přesné nastavení teploty.
- Zámek zajišťuje bezpečné uzamčení dveří a ochranu skladovaných potravin.
- Možnost změny otevírání dveří umožňuje flexibilní instalaci podle uspořádání kuchyně.
- Odolná kolečka (4 ks, 2 s brzdou) umožňují snadné přemístění během údržby.
- Snadné čištění díky nerezovému interiéru zajišťuje hygienický provoz a úsporu času.
- Univerzální použití pro skladování masa, ryb, zeleniny, hotových pokrmů, zmrzliny.
- Klimatická třída 4 zajišťuje spolehlivý provoz i při vysokých teplotách okolí.
- Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost.
- Těsnění dveří zajišťuje dokonalé uzavření a minimální ztráty chladu.
- Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.
Výhody pro provoz
- Zvýšení kapacity skladování díky objemu 528 l umožňuje skladování zásob pro menší provozy.
- Rychlé snížení teploty zvyšuje efektivitu provozu a minimalizuje riziko rozmrazení.
- Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nových zařízení a zajišťuje návratnost investice.
- Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu.
- Flexibilní uspořádání díky nastavitelným policím GN 1/1 zajišťuje optimální využití prostoru.
- Univerzální použití pro různé aplikace eliminuje nutnost pořízení více specializovaných zařízení.
- Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při vysoké vlhkosti prostředí.
- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami.
- Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny.
- Snížení fyzické zátěže díky kolečkům zvyšuje komfort práce.
- Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání.
- Energetická efektivita díky samozavíracím dveřím snižuje provozní náklady.
- Stabilní konstrukce zajišťuje bezpečné použití a minimalizuje riziko úrazů.
- Ideální pro menší provozy díky kompaktním rozměrům šetří prostor.
- Bezpečné skladování díky zámku chrání zásoby před neoprávněným přístupem.
- Snadné přemístění díky kolečkům zkracuje čas potřebný na údržbu a úklid.
Pro koho je určený
- Menší restaurace a à la carte provozy oceňují kompaktní objem pro skladování zásob surovin.
- Bistro a kavárny oceňují kompaktní rozměry a flexibilní uspořádání díky nastavitelným policím.
- Hotelové kuchyně s omezeným prostorem oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.
- Kantýny a firemní stravování oceňují kompaktní rozměry pro skladování hotových pokrmů.
- Školní jídelny oceňují snadné čištění a hygienický provoz.
- Cateringové služby oceňují kompaktní rozměry pro skladování zásob.
- Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlé snížení teploty během intenzivního provozu.
- Provozy s vysokou frekvencí přípravy oceňují velmi rychlé snížení teploty.
- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a odolnost proti mechanickému namáhání.
- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a elektronické ovládání.
- Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry a možnost změny otevírání dveří.
- Provozy s častým doplňováním zásob oceňují kompaktní objem a flexibilní uspořádání.
- Pekárny a cukrárny oceňují skladování mraženého těsta a polotovarů.
- Vinárny a bary oceňují skladování mražených surovin pro přípravu pokrmů.
- Menší provozy oceňují kompaktní rozměry a univerzální použití.
Technické parametry
Rozměry:
- Vnější rozměry (ŠxHxV): 680 x 867 x 1995 mm
- Vnitřní rozměry (ŠxHxV): 560 x 680 x 1384 mm
- Rozměry balení (ŠxHxV): 720 x 880 x 2050 mm
Materiál:
- Exteriér: nerezová ocel SS201
- Interiér: nerezová ocel SS201
- Dveře: 1 křídlové samozavírací plné dveře
- Police: 3 drátěné police GN 1/1 bílé
Konstrukce:
- Typ: robustní profesionální design
- Kolečka: 4 kolečka, 2 s brzdou
- Zámek: ano
- Osvětlení: ne
- Změna otevírání dveří: ano
Provozní parametry:
- Teplotní rozsah: -24 až -18 °C
- Typ chlazení: ventilované
- Typ odmrazování: automatické
- Chladivo: R290 (90 g)
- Kapacita: 528 l čistý objem / 565 l hrubý objem
- Klimatická třída: 4
- Max. podmínky okolí: +30 °C, 55 % RH
Výkon a spotřeba:
- Denní spotřeba: 5,83 kWh/24h
- Roční spotřeba: 2128 kWh/rok
- Příkon: 565 W
- Napětí / Frekvence: 220-240/50 V/Hz
- Hlučnost: 45 dB(A)
- Energetická třída: D
- EEI: 64,4 %
Police:
- Počet: 3 drátěné police
- Rozměr: GN 1/1
- Maximální zatížení: 25 kg/m²
- Barva: bílá
Údržba:
- Čištění: nerezový interiér a odnímatelné police
- Frekvence čištění: podle intenzity používání
- Odolnost: proti mycím prostředkům a vysokým teplotám
- Doporučení: důkladné vyčištění interiéru po každém použití
Bezpečnost:
- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
- Normy: soulad s potravinářskými normami
- HACCP: vhodné pro systémy HACCP
- Použití: bezpečné uzamčení díky zámku
Hmotnost:
- Čistá váha: 120 kg
- Hrubá váha: 145 kg
Kompatibilita:
- Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, bistro, cateringové služby
- Typ potravin: univerzální pro všechny typy mražených potravin
- Police: GN 1/1 kompatibilní s gastronádobami
- Kombinace: možnost použití s dalšími mrazicími zařízeními
Výrobce:
- Kvalita: profesionální pro gastro provozy
- Zpracování: precizní
Mrazicí skříň GUF 70 je profesionální mrazicí zařízení určené pro gastro provozy s potřebou dlouhodobého skladování mražených potravin, surovin, masa, ryb, zeleniny a hotových pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s plnými samozavíracími dveřmi zajišťuje minimální ztráty chladu a dlouhou životnost, zatímco ventilované chlazení umožňuje rychlé snížení teploty a rovnoměrné rozložení chladu. Kompaktní objem 528 l s nastavitelnými policemi GN 1/1 je ideální pro menší provozy nebo provozy s omezeným prostorem během špičky a zvyšuje efektivitu kuchyně. Ideální řešení pro menší restaurace, bistro, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby a provozy s důrazem na kompaktní rozměry, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na plné samozavírací dveře, ventilované chlazení, nastavitelné police GN 1/1, snadné čištění a dlouhou životnost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mrazicí skříně Tefcold |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| ? Rozměry (šxhxv): | 680x845x2000 mm |
| Teplota: | -18°C až -24 °C |
| Čistý objem: | 507 l |
| Příkon: | 565 W |
| Typ chladiva: | R290 |
| Množství chladiva: | 0.09 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.