Mrazicí skříň Liebherr BGPv 8470

Mrazicí skříň Liebherr BGPv 8470 je profesionální zařízení určené pro pekárny, cukrárny, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou spolehlivého skladování zmrazených produktů s kapacitou 677 litrů. Kvalitní profesionální mrazicí skříň je základním vybavením každé profesionální kuchyně nebo pekárny, která ovlivňuje kvalitu skladovaných surovin, bezpečnost potravin a efektivitu provozu během celého dne.

Profesionální mrazicí skříň Liebherr BGPv 8470 od německého výrobce Liebherr s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Nerezová konstrukce je odolná proti korozi, hygienická a zajišťuje snadnou údržbu během provozu.

Kapacita 677 litrů zajišťuje dostatečný prostor pro skladování zmrazených surovin, polotovarů a hotových výrobků pro velké pekárny, cukrárny a náročné provozy. Velká kapacita umožňuje efektivní organizaci skladovaných produktů a snižuje nutnost častých nákupů, což zvyšuje efektivitu provozu.

Rozměr GN 2/1 podle pekařské normy 600x800 mm zajišťuje kompatibilitu s profesionálními pekařskými plechy a gastronádobami a umožňuje flexibilní organizaci skladovaného zboží. Vkládací otvor 600x800 mm zajišťuje optimální využití prostoru a snadnou manipulaci během provozu. Tento větší rozměr vkládacího otvoru umožňuje skladování objemnějších pekařských plechů a velkých gastronádob.

Teplotní rozsah -10 až -35 °C zajišťuje široké možnosti využití od běžného skladování zmrazených potravin až po hluboké zmrazování. Široký teplotní rozsah umožňuje přizpůsobit teplotu konkrétním požadavkům skladovaných produktů a zajišťuje zachování kvality, chuti a výživových hodnot po dlouhou dobu.

Technologie NoFrost s automatickým odmrazováním zajišťuje, že skříň se pravidelně odmrazuje bez nutnosti manuálního zásahu personálu, což šetří čas a zajišťuje nepřetržitý provoz. Technologie NoFrost eliminuje tvorbu námrazy, která by mohla snižovat efektivitu chlazení a zabírat skladovací prostor. Celý systém je ovládán sofistikovanou elektronikou, aby probíhal co nejúčinněji a nejšetrněji.

Dynamické chlazení s cirkulací vzduchu zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v celém prostoru skříně díky vysoce výkonným ventilátorům, které cirkulují chladný vzduch. Dynamické chlazení zajišťuje rychlé zchlazení nově vložených produktů a minimalizuje teplotní výkyvy při otevření dveří. Díky dynamickému chlazení dochází také k rychlejšímu zmražení vložených potravin a tím k eliminaci bakterií, prodloužení trvanlivosti i zlepšení chuti.

Ekologické chladivo R290 (propan) je přírodní chladivo s minimálním dopadem na životní prostředí a vysokou energetickou efektivitou. Chladivo R290 má nulový potenciál ničení ozonové vrstvy (ODP) a velmi nízký potenciál globálního oteplování (GWP), což zajišťuje ekologický provoz. Díky chladivu R290 je snížena ekologická stopa s ohledem na CO2.

Klimatická třída 5 zajišťuje spolehlivý provoz i při teplotách okolního prostředí od 10 do 43 °C, což je ideální pro provozy s vyššími teplotami nebo nedostatečnou klimatizací. Účinný chladicí systém je navržen tak, aby spolehlivě fungoval i v náročných podmínkách.

Izolace 83-60 mm zajišťuje vynikající tepelnou izolaci, která minimalizuje tepelné ztráty a snižuje spotřebu energie. Silná izolace zajišťuje stabilní teplotu uvnitř skříně i při vyšších teplotách okolního prostředí.

Elektronické řízení s digitálním teplotním displejem zajišťuje přesné nastavení a monitorování teploty s možností rychlé kontroly aktuálního stavu skříně. Digitální displej umístěný na vnější straně zobrazuje aktuální teplotu a umožňuje snadné nastavení požadovaných parametrů.

Teplotní alarm s optickým a akustickým výstražným signálem uvádí, zda bylo dosaženo spodní nebo horní prahové hodnoty. Alarm zajišťuje maximální bezpečnost uloženého zboží a minimalizuje riziko znehodnocení produktů.

SwingLine design s elegantními táhlými liniemi zajišťuje oslňující vzhled spotřebiče. Ergonomické dveře SwingLine jsou snadno čistitelné a lehce otevíratelné díky zabudovanému madlu ve tvaru lišty.

Samozavírací dveře zajišťují, že dveře se automaticky zavřou po otevření, což minimalizuje tepelné ztráty a zajišťuje energetickou efektivitu. Samozavírací mechanismus je spolehlivý a zajišťuje dlouhou životnost.

Reverzní závěsy dveří umožňují změnu strany otevírání (levý/pravý) podle dispozice provozu. Flexibilní instalace zajišťuje přizpůsobení umístění skříně konkrétním podmínkám pracovního prostoru.

Zámek jako standardní vybavení zajišťuje bezpečné skladování produktů a ochranu před neoprávněným přístupem.

Vnitřní nádoba z chromniklové oceli zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění. Chromniklová ocel je odolná proti korozi a zajišťuje dlouhou životnost.

Chromniklové opěrné lišty ve tvaru L v počtu 25 kusů zajišťují stabilní uložení pekařských plechů a gastronádob. Všechny opěrné lišty jsou přestavitelné, což umožňuje flexibilní organizaci skladovaného prostoru. Opěrné lišty jsou robustní a zajišťují bezpečné skladování.

Snímatelný kryt s horním zavěšením jednotky s komponenty zajišťuje snadný přístup k chladicím komponentům umístěným v horní sekci. Snímatelný kryt kompresorové jednotky snadno otevřete pomocí horního kloubového zavěšení, což je vhodné k bezpečnému čištění a údržbě filtru kondenzátoru bez nutnosti posunutí spotřebiče.

Nohy s nastavitelnou výškou z nerezové oceli zajišťují stabilní instalaci i na nerovném povrchu a usnadňují čištění pod skříní. Výška noh je nastavitelná, což umožňuje přizpůsobení skříně konkrétním podmínkám provozu.

Plášť z nerezové oceli zajišťuje maximální čistotu a snadnou údržbu. Boční panely vnějšího pláště vyrobené z plechů bez mezer zajišťují profesionální vzhled a hygienický provoz.

Rozměry 2120 x 790 x 980 mm zajišťují kompaktní design vzhledem ke kapacitě 677 litrů, který šetří pracovní prostor a usnadňuje instalaci i v provozech s omezeným prostorem. Hmotnost 155 kg (bez obalu) zajišťuje stabilní provoz.

Napětí 220-240 V / 50 Hz a příkon 4,0 A zajišťují snadné připojení do standardní elektrické sítě bez nutnosti speciálního napájení. Účinný chladicí systém zajišťuje efektivní chlazení i při vysokých teplotách okolí.

Energetická třída C zajišťuje vynikající spotřebu energie pro profesionální mrazicí skříň této kapacity. Roční spotřeba energie 1997 kWh umožňuje předvídatelné provozní náklady a plánování energetických výdajů.

Záruka 3 roky zdarma zajišťuje dlouhodobou spolehlivost a minimalizuje náklady na servis během provozu.

Snadné čištění díky nerezové konstrukci a chromniklové vnitřní nádobě zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Nerezová ocel umožňuje důkladné odstranění nečistot a zajišťuje soulad s hygienickými standardy.

Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, častému otevírání dveří, vysokým teplotám okolního prostředí a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Spolehlivé skladování zmrazených produktů zajišťuje zachování kvality surovin a hotových výrobků a minimalizuje riziko znehodnocení kvůli nevhodným skladovacím podmínkám.

Německá kvalita výroby od společnosti Liebherr zajišťuje precizní zpracování, dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Rozměry:

Materiál:

Konstrukce:

Kapacity:

Provozní parametry:

Elektrické připojení:

Energetika:

Funkce:

Ovládání:

Standardní vybavení:

Údržba:

Bezpečnost:

Záruka:

Kompatibilita:

Výrobce:

Mrazicí skříň Liebherr BGPv 8470 je profesionální zařízení určené pro pekárny, cukrárny, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s potřebou spolehlivého skladování zmrazených produktů s kapacitou 677 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s izolací 83-60 mm zajišťuje dlouhou životnost a energetickou efektivitu, zatímco teplotní rozsah -10 až -35 °C zajišťuje široké možnosti využití. Technologie NoFrost s automatickým odmrazováním eliminuje nutnost manuální údržby a dynamické chlazení s ekologickým chladivem R290 zajišťuje rovnoměrnou teplotu. Ideální řešení pro velké pekárny, cukrárny, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s důrazem na spolehlivé skladování, kvalitu produktů, hygienický provoz a energetickou efektivitu s důrazem na kapacitu 677 litrů, rozměr GN 2/1 podle pekařské normy 600x800 mm, teplotní rozsah -10 až -35 °C, klimatickou třídu 5, technologii NoFrost, dynamické chlazení, chladivo R290, energetickou třídu C, německou kvalitu Liebherr, záruku 3 roky zdarma a dlouhou životnost.