Mísa vysoká

Detailní popis produktu

Mísa vysoká 1 l je profesionální nádoba určená pro kuchyně restaurací, hotelů, cateringových služeb, kantýn a gastro provozů s potřebou přípravy a skladování pokrmů. Kvalitní nerezová vysoká mísa je praktickým vybavením každé profesionální kuchyně, které ovlivňuje efektivitu přípravy, hygienický provoz a dlouhodobou spolehlivost.

Profesionální vysoká mísa s objemem 1 litr zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu malých porcí omáček, dressingů, marinád, krémů a dalších pokrmů. Kompaktní velikost umožňuje flexibilní použití pro různé typy příprav od míchání ingrediencí po skladování tekutin a surovin.

Nerezová ocel 18/10 se vyznačuje pevností, odolností proti korozi, kyselinám, mechanickému namáhání a dlouhou životností i při intenzivním používání a častém čištění profesionálními mycími prostředky. Materiál 18/10 obsahuje 18 % chromu a 10 % niklu, což zajišťuje nejvyšší kvalitu nerezové oceli pro kontakt s potravinami.

Rozměry 14 × 9 cm (průměr × výška) zajišťují vysoký profil ideální pro skladování tekutin, omáček a dressingů bez rizika rozlití. Vysoká výška minimalizuje riziko vystříknutí obsahu při míchání a zajišťuje bezpečné skladování.

Průměr 14 cm zajišťuje kompaktní rozměry ideální pro úsporné skladování a efektivní využití prostoru v chladících zařízeních, zatímco vysoký profil 9 cm umožňuje skladování větších objemů tekutin na menší ploše. Optimální poměr průměru a výšky šetří prostor.

Hladký nerezový povrch zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz, zatímco nepřilnavý materiál umožňuje rychlé odstranění zbytků potravin. Odolnost proti skvrnám a pachům zajišťuje dlouhodobě hygienický provoz.

Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, častému míchání a mechanickému namáhání během každodenního provozu v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Stabilní tvar zajišťuje bezpečné postavení mísy i při plném naplnění.

Univerzální použití pro přípravu omáček, dressingů, marinád, krémů a skladování tekutin zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů od à la carte restaurací po velkokapacitní kuchyně. Vhodné také pro servírování omáček a dipů.

Odolnost proti teplotním změnám umožňuje použití pro chlazené i teplé pokrmy, zatímco nerezová ocel zachovává stabilní vlastnosti v širokém teplotním rozsahu. Materiál nezpůsobuje změnu chuti ani vůně potravin.

Snadná manipulace díky kompaktním rozměrům a nízké hmotnosti usnadňuje práci personálu během přípravy, skladování a servírování. Hladké hrany zajišťují bezpečné použití bez rizika poranění.

Dlouhá životnost díky kvalitní nerezové oceli 18/10 a robustní konstrukci zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Investice do kvalitní mísy se vrátí díky dlouhé životnosti a minimálním nákladům na údržbu.

Hygienický provoz díky hladkému nerezovému povrchu bez pórů zajišťuje soulad s požadavky HACCP a potravinářskými normami. Nerezová ocel nezpůsobuje rozmnožování bakterií a je snadno dezinfikovatelná.

Profesionální kvalita zpracování značky TOMGAST zajišťuje precizní provedení, hladké hrany a celkově vysokou úroveň, která odpovídá nárokům profesionálních provozů. Stabilní dno zajišťuje bezpečné postavení na pracovní ploše.

Stříbrná barva nerezové oceli zajišťuje profesionální vzhled a snadnou identifikaci materiálu, zatímco lesklý povrch působí čistě a hygienicky. Vhodné pro styk s potravinami zajišťuje bezpečné použití v gastro provozech.

Vysoký profil minimalizuje riziko rozlití při přenášení a skladování tekutin, což je důležité pro efektivní práci v rušném prostředí profesionálních kuchyní. Bezpečné skladování omáček a dressingů.

Úsporné skladování díky kompaktnímu průměru umožňuje efektivní využití prostoru v chladících zařízeních a na pracovních plochách. Možnost stohování více mis na sebe šetří prostor.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Rozměry:

Konstrukce:

Provozní parametry:

Vlastnosti:

Údržba:

Bezpečnost:

Kompatibilita:

Výrobce:

Mísa vysoká 1 l je profesionální nádoba určená pro gastro provozy s potřebou efektivní přípravy a skladování omáček a tekutin. Nerezová ocel 18/10 se vyznačuje pevností, odolností proti korozi a dlouhou životností, zatímco objem 1 litr s rozměry 14 × 9 cm zajišťuje vysoký profil ideální pro skladování tekutin a omáček bez rizika rozlití. Hladký nerezový povrch zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz v souladu s HACCP, zatímco kompaktní průměr umožňuje úsporné skladování. Ideální řešení pro restaurace, hotely, cateringové služby, kantýny a provozy s důrazem na hygienický provoz, dlouhou životnost a efektivní skladování s důrazem na nerezovou ocel 18/10, objem 1 l, vysoký profil a profesionální kvalitu značky TOMGAST.