Vyvalovačka těsta DL-30

Detailní popis produktu

Vyvalovačka těsta RM DL 30 je profesionální šikmá vyvalovačka určená pro pizzerie, restaurace, bistro, fast food a provozy s potřebou rychlé a rovnoměrné přípravy pizzového těsta s průměrem 14-30 cm. Kvalitní vyvalovačka těsta je základním vybavením každé pizzerie nebo provozu s přípravou pizzy, která ovlivňuje rychlost přípravy, kvalitu finálního produktu a efektivitu práce kuchaře.

Profesionální vyvalovačka s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Nerezová ocel je odolná proti korozi, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Šikmé uspořádání válců zajišťuje rovnoměrné vyválení těsta bez poškození struktury, což je klíčové pro dosažení křupavého okraje a vzdušné textury pizzy. Průměr pizzy 14-30 cm pokrývá standardní velikosti pizz od malých po střední.

Kompaktní rozměry 420 × 450 × 650 mm zajišťují úsporu prostoru a možnost instalace i do menších pizzerií nebo kuchyní s omezeným prostorem. Nízká spotřeba energie 0,375 kW zajišťuje ekonomický provoz a nízké provozní náklady.

Snadná obsluha umožňuje rychlou přípravu pizzového těsta bez nutnosti ručního vyválení, což zvyšuje produktivitu kuchyně a uvolňuje čas personálu pro další činnosti. Rovnoměrná tloušťka těsta zajišťuje konzistentní kvalitu pizzy a spokojenost hostů.

Snadné čištění díky hladkým nerezovým povrchům a odnímatelným válcům zajišťuje hygienický provoz a soulad s požadavky HACCP. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Univerzální použití pro pizzerie, restaurace s pizzou, bistro, fast food a cateringové služby zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů. Hmotnostní kapacita nádoby 0,21 kg zajišťuje optimální množství těsta pro jednu pizzu.

Elektrické napájení 230 V / 1N - 50 Hz zajišťuje snadnou instalaci do standardní elektrické sítě bez nutnosti speciálních úprav. Průřez vodičů 0,5 mm² zajišťuje bezpečný provoz.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru kuchyně.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální šikmá vyvalovačka zajišťuje rovnoměrné vyválení těsta
• Průměr pizzy 14-30 cm pokrývá standardní velikosti pizz
• Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost
• Šikmé uspořádání válců zajišťuje rovnoměrné vyválení bez poškození struktury těsta
• Kompaktní rozměry 420 × 450 × 650 mm šetří prostor
• Nízká spotřeba energie 0,375 kW zajišťuje ekonomický provoz
• Snadná obsluha zvyšuje produktivitu kuchyně
• Rovnoměrná tloušťka těsta zajišťuje konzistentní kvalitu pizzy
• Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost
• Snadné čištění díky hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz
• Univerzální použití pro pizzerie, restaurace, bistro
• Hmotnostní kapacita nádoby 0,21 kg zajišťuje optimální množství těsta
• Elektrické napájení 230 V zajišťuje snadnou instalaci
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP
• Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Tichý provoz minimalizuje hlučnost v kuchyni
• Odnímatelné válce usnadňují čištění a údržbu
• Rychlá příprava těsta zvyšuje efektivitu práce
• Konzistentní kvalita pizzy zvyšuje spokojenost hostů
• Ideální pro pizzerie s intenzivním provozem

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity kuchyně díky rychlé přípravě těsta eliminuje časové ztráty
• Rychlá příprava pizzy zvyšuje efektivitu servírování a kapacitu pizzerie
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nového vybavení
• Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu
• Kompaktní rozměry šetří prostor a umožňují instalaci i do menších pizzerií
• Rovnoměrné vyválení těsta zajišťuje konzistentní kvalitu pizzy
• Nízká spotřeba energie snižuje provozní náklady
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké spotřebě energie
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání
• Snadná obsluha snižuje nároky na zaškolení personálu
• Šikmé uspořádání válců chrání strukturu těsta a zajišťuje křupavý okraj
• Eliminace ručního vyválení uvolňuje čas personálu pro další činnosti
• Konzistentní tloušťka těsta zvyšuje spokojenost hostů
• Ideální pro špičku díky rychlé přípravě zvyšuje kapacitu pizzerie
• Tichý provoz zvyšuje komfort práce v kuchyni
• Snadná instalace díky standardnímu napájení 230 V zkracuje čas uvedení do provozu
• Odnímatelné válce usnadňují údržbu a prodlužují životnost

Pro koho je určený

• Pizzerie oceňují rychlou přípravu těsta a rovnoměrné vyválení
• Restaurace s pizzou oceňují konzistentní kvalitu a produktivitu
• Bistro oceňují kompaktní rozměry a snadnou obsluhu
• Fast food oceňují rychlou přípravu během intenzivního provozu
• Cateringové služby oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci z nerezové oceli
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění
• Provozy s důrazem na kvalitu pizzy oceňují šikmé uspořádání válců
• Provozy s důrazem na nízké provozní náklady oceňují nízkou spotřebu energie
• Menší pizzerie oceňují kompaktní rozměry a snadnou instalaci
• Provozy s vysokou frekvencí přípravy pizzy oceňují rychlost a spolehlivost
• Začínající pizzerie oceňují snadnou obsluhu a rychlou návratnost investice
• Provozy s důrazem na konzistentní kvalitu oceňují rovnoměrné vyválení
• Rodinné pizzerie oceňují jednoduchou údržbu a dlouhou životnost

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka: 420 mm
• Hloubka: 450 mm
• Výška: 650 mm
• Hmotnost netto: 32 kg
• Šířka brutto: 520 mm
• Hloubka brutto: 650 mm
• Výška brutto: 750 mm
• Hmotnost brutto: 38 kg

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel
• Válce: nerezová ocel

Elektrické parametry:

• Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
• Příkon: 0,375 kW
• Průřez vodičů CU: 0,5 mm²
• Typ zařízení: elektrická jednotka

Provozní parametry:

• Průměr pizzy: 14-30 cm
• Typ uspořádání: šikmé válce
• Hmotnostní kapacita nádoby: 0,21 kg

Údržba:

• Čištění: ruční s mycími prostředky
• Frekvence čištění: po každém použití
• Odolnost: proti mycím prostředkům a vlhkosti
• Doporučení: pravidelné čištění válců a odnímatelných dílů

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP

Dodávka:

• Obsah balení: Vyvalovačka těsta RM DL 30, návod k použití
• Balení: ochranné pro transport
• Dostupnost: na vyžádání

Kompatibilita:

• Použití: pizzerie, restaurace s pizzou, bistro, fast food, cateringové služby
• Instalace: elektrická přípojka 230 V
• Umístění: pracovní stůl nebo samostatný stojan

Výrobce:

• Značka: RM Gastro
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Vyvalovačka těsta RM DL 30 je profesionální šikmá vyvalovačka určená pro pizzerie a provozy s potřebou rychlé a rovnoměrné přípravy pizzového těsta s průměrem 14-30 cm. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz, zatímco šikmé uspořádání válců zajišťuje rovnoměrné vyválení těsta bez poškození struktury. Kompaktní rozměry a nízká spotřeba energie zajišťují efektivní provoz.

Ideální řešení pro pizzerie, restaurace s pizzou, bistro, fast food, cateringové služby a provozy s důrazem na kvalitu pizzy, rychlost přípravy, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na robustní konstrukci, kompaktní rozměry, snadné čištění a dlouhou životnost.