Cukrárny, kavárny a pekárny, Strana 7

Cedník špičák s jemným sítkem (Ø200 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou precizního cedění bylinek, těstovin, rýže, drobných ingrediencí a surovin. Robustní konstrukce z nerezové oceli s jemným sítkem, kónickým tvarem a háčky pro zavěšení zajišťuje jemné cedění bez ztráty drobných částic a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco průměr 200 mm umožňuje snadnou manipulaci se středními porcemi a stabilní zavěšení na hrncích. Jemné sítko s pravidelnými otvory zajišťuje efektivní oddělení tekutin od nejmenších pevných částic, což je ideální pro rychlou a přesnou přípravu během špičky.

Cedník na bujón Exoglass (Ø200 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou precizního cedění bujónů, polévek, omáček, bylinek a jemných tekutin. Transparentní konstrukce z odolného polypropylenu Exoglass s jemnými otvory a háčky pro zavěšení zajišťuje precizní oddělení pevných částic od tekutin bez ztráty chuti a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco průměr 200 mm umožňuje snadnou manipulaci se středními porcemi a stabilní zavěšení na hrncích. Transparentní materiál umožňuje vizuální kontrolu procesu cedění, což je ideální pro rychlou a přesnou přípravu během špičky.

Cedníková naběračka je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou precizního nabírání a současného cedění polévek, frítů, těstovin, zeleniny a ingrediencí s tekutinou. Robustní konstrukce z nerezové oceli s perforovanou hloubkou, ergonomickou rukojetí a optimalizovaným designem zajišťuje efektivní oddělení pevných částic od tekutin a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Perforované dno umožňuje rychlé nabírání a cedění bez ztráty ingrediencí, což je ideální pro rychlou přípravu a servírování během špičky.

Cedníkové síto (Ø27,5 cm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, pekárny, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s potřebou precizního prosévání mouky, cukru, obilnin, sypkých hmot a surovin. Robustní konstrukce z leštěné nerezové oceli s jemnou sítkovou strukturou a praktickými háčky pro zavěšení zajišťuje rovnoměrné prosévání bez ztráty kvality a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Velký průměr 27,5 cm (vnitřní 25,7 cm) umožňuje zpracování větších objemů a snadnou manipulaci, což je ideální pro rychlou přípravu těsta a směsí během špičky.

Cedníkové síto jemné (Ø12 cm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, pekárny, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s potřebou precizního prosévání mouky, cukru, práškového cukru, kakaového prášku, obilnin a drobných sypkých surovin. Kompaktní robustní konstrukce z leštěné nerezové oceli s velmi jemnou sítkovou strukturou a praktickými háčky pro zavěšení zajišťuje rovnoměrné prosévání nejjemnějších hmot bez ucpávání a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Malý průměr 12 cm umožňuje precizní práci s malými porcemi a snadnou manipulaci, což je ideální pro rychlou přípravu dekorací, krémů a malých směsí během špičky.

Cobbler Shaker nerez je profesionální barový nástroj určený pro gastro bary, restaurace, hotelové bary a provozy s potřebou rychlé přípravy koktejlů, shaken drinků a míchaných nápojů. Robustní konstrukce z leštěné nerezové oceli s vestavěným jemným sítkem, uzavíratelným víkem a ergonomickým designem zajišťuje precizní míchání, cedění a jednoduché nalévání bez ztráty ingrediencí i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních barů. Kompaktní objem umožňuje přípravu jedné až dvou porcí a all-in-one design zrychluje workflow během špičky.

Cooler SC15 od DR. COFFEE je profesionální chladnička mléka určená pro kavárny, restaurace, hotelové bary a provozy s potřebou kontinuálního chlazení čerstvého mléka při přípravě kávových nápojů. Kompaktní konstrukce s nerezovou ocelí, přesnou teplotní regulací (2–6 °C), vestavěným čerpadlem a snadnou integrací k profesionálním kávovarům zajišťuje perfektní pěnu na cappuccino, latte a flat white i během špičky. Hygienický provoz v souladu s HACCP normami a dlouhá životnost i při intenzivním používání.

Cukrářská metla 450 mm je profesionální šlehačka z nerezové oceli určená pro cukrárny, pekárny, kavárny a gastro provozy s potřebou intenzivního šlehání smetany, krémů, polev a těstovin. Robustní konstrukce s délkou 450 mm, zesílenými dráty a ergonomickou rukojetí zajišťuje dokonalé napenění šlehačky, homogenní konzistenci a rychlou přípravu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Hygienický provoz v souladu s HACCP normami a dlouhá životnost.

Cukrářská metla TOP 250 mm je kompaktní profesionální šlehačka z nerezové oceli určená pro cukrárny, pekárny, kavárny a gastro provozy s potřebou efektivního šlehání smetany, krémů, polev a těstovin. Robustní konstrukce s délkou 250 mm, zesílenými dráty a ergonomickou rukojetí zajišťuje dokonalé napěnění šlehačky, homogenní konzistenci a rychlou přípravu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Hygienický provoz v souladu s HACCP normami a dlouhá životnost.

Čistící prostředek CitrusClean 1kg je koncentrovaný citrusový odmašťovač určený pro profesionální kuchyně, cukrárny, pekárny, restaurace a gastro provozy s potřebou rychlého odstranění mastnot, tuků, polev a zbytků potravin. Přírodní citrusové složky s vysokou koncentrací aktivních látek zajišťují silné odmašťovací účinky, hygienický provoz a bezpečné čištění i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Soulad s HACCP normami, biologicky odbouratelný.