Cukrárny, kavárny a pekárny, Strana 65

TOMGAST Metlička nerezová (30 cm, nerez 18/10, 8 drátů) je profesionální kuchyňská pomůcka určená pro restaurace, hotelové kuchyně, cukrárny, pekárny a další gastro provozy. Nerezové provedení z oceli 18/10 zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a snadné čištění. Délka 30 cm je ideální pro šlehání středních objemů a práci v různých nádobách. Kvalitní zpracování a 8 drátů zajišťuje efektivní šlehání omáček, krémů, zákusků a promíchávání surovin.

Míchač pro robot RM 800 je profesionální příslušenství určené pro gastro provozy, pekárny, cukrárny a kuchyně s potřebou rychlého míchání těst, hustých hmot a dalších ingrediencí. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco optimální tvar háčku zajišťuje efektivní promíchání a dokonalé výsledky. Nerezová ocel zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

MIKROFILTR NEREZOVÝ B10 (HW) (Ø 244 mm, nerez, obj. kód 7.110.303.101) je profesionální trvalý filtr určený pro překapávače kávy série B10 (HW) od Bravilor Bonamat. Nerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a možnost kontinuálního použití namísto jednorázových papírových filtrů. Mikrofiltr je vyroben z kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně a provozy s vysokou spotřebou kávy.

• MIKROFILTR NEREZOVÝ B20 (HW) (Ø 244 mm, nerez, obj. kód 7.110.303.102) je profesionální trvalý filtr určený pro překapávače kávy série B20 (HW) od Bravilor Bonamat. Nerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a možnost kontinuálního použití namísto jednorázových papírových filtrů. Mikrofiltr je vyroben z kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně a provozy s vysokou spotřebou kávy.

   

MIKROFILTR NEREZOVÝ B40 (Ø 400 mm, nerez) je profesionální trvalý filtr určený pro překapávače kávy série B40 od Bravilor Bonamat. Nerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a možnost kontinuálního použití namísto jednorázových papírových filtrů. Mikrofiltr je vyroben z kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz. Ideální řešení pro velkokapacitní restaurace, hotelové kuchyně a provozy s vysokou spotřebou kávy.

MIKROFILTR NEREZOVÝ B5 (HW) (Ø 244 mm, nerez) je profesionální trvalý filtr určený pro překapávače kávy série B5 (HW) od Bravilor Bonamat. Nerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a možnost kontinuálního použití namísto jednorázových papírových filtrů. Mikrofiltr je vyroben z kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz. Ideální řešení pro menší restaurace, kavárny, bistro a provozy se střední spotřebou kávy.

Mikrovlnná trouba Panasonic NE-1025 EUG Manual (1000 W, 22 l, manuální ovládání) je profesionální zařízení určené pro restaurace, kavárny, bistro a další gastro provozy. Výkon 1000 W zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání pokrmů, objem 22 litrů je vhodný pro standardní gastro nádobí. Manuální ovládání zajišťuje jednoduchou obsluhu a spolehlivost. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání v profesionálních provozech. Ideální řešení pro rychlé ohřívání a rozmrazování pokrmů.

Mikrovlnná trouba Panasonic NE-1027 ETG Manual (1000 W, 22 l, manuální ovládání) je profesionální zařízení určené pro restaurace, kavárny, bistro a další gastro provozy. Výkon 1000 W zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání pokrmů, objem 22 litrů je vhodný pro standardní gastro nádobí. Manuální ovládání zajišťuje jednoduchou obsluhu a spolehlivost. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání v profesionálních provozech. Ideální řešení pro rychlé ohřívání a rozmrazování pokrmů.

Mikrovlnná trouba Panasonic NE-1037 EYG Digital (1000 W, 22 l, digitální ovládání) je profesionální zařízení určené pro restaurace, kavárny, bistro a další gastro provozy. Výkon 1000 W zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání pokrmů, objem 22 litrů je vhodný pro standardní gastro nádobí. Digitální ovládání zajišťuje přesné nastavení a programovatelnost. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání v profesionálních provozech. Ideální řešení pro rychlé ohřívání a rozmrazování pokrmů s možností uložení programů.

Mikrovlnná trouba Panasonic NE-1643 EUG (1600 W, 17 l, manuální ovládání) je profesionální zařízení určené pro restaurace, kavárny, bistro a další gastro provozy s vysokými nároky na rychlost. Výkon 1600 W zajišťuje mimořádně rychlé ohřívání pokrmů, objem 17 litrů je vhodný pro standardní gastro nádobí. Manuální ovládání zajišťuje jednoduchou obsluhu a spolehlivost. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání v profesionálních provozech. Ideální řešení pro provozy s vysokou frekvencí ohřívání během špičky.