Skříň chladicí 700 l bez agregátu GN 2/1, nerez | RM - ENR 700 R

Detailní popis produktu

Chladicí skříň RM-ENR 700 R je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby a provozy s potřebou skladování velkého množství potravin, surovin, hotových pokrmů a nápojů při kontrolované teplotě s levými dveřmi. Kvalitní chladicí skříň s levými dveřmi je základním vybavením každé profesionální kuchyně se specifickou dispozicí prostoru, která ovlivňuje bezpečnost potravin, kvalitu skladovaných surovin, produktivitu práce personálu, ergonomii pracovního prostoru a soulad s hygienickými normami zejména během intenzivního provozu.

Profesionální chladicí skříň s robustní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Kapacita 700 litrů s užitným objemem komory 458 litrů zajišťuje dostatečný prostor pro skladování velkého množství potravin bez nutnosti častého doplňování, což zvyšuje efektivitu práce během špičky a snižuje časovou zátěž personálu. Teplotní rozsah -2 až +7 °C zajišťuje přesné řízení teplotního režimu podle typu skladovaných potravin a požadavků na uchování čerstvosti, což umožňuje optimální skladování masa, ryb, zeleniny, mléčných výrobků a hotových pokrmů.

Levé dveře zajišťují optimální přizpůsobení dispozici kuchyně, ergonomii pracovního prostoru a logice pracovních postupů, což zvyšuje efektivitu práce personálu a minimalizuje zbytečné pohyby během špičky. Kapacita 24× GN 2/1 zajišťuje kompatibilitu se standardním gastronormovým vybavením a dostatečný prostor pro skladování velkého množství pokrmů, surovin a nápojů v gastronormových nádobách, což umožňuje snadné přesuny z přípravy přímo do chladicí skříně bez nutnosti překládání.

Izolace tloušťky 90 mm zajišťuje minimální tepelné ztráty, nízkou energetickou spotřebu (332 kWh/rok) a stabilní teplotu i při častém otevírání dveří během intenzivního provozu. Chladivo R290 je ekologické, energeticky efektivní a v souladu s nejnovějšími evropskými normami pro chladicí zařízení. Jednodveřová konstrukce zajišťuje snadný přístup ke skladovaným potravinám a minimalizaci tepelných ztrát při otevírání.

Nastavitelné nohy zajišťují stabilní umístění na nerovném povrchu a možnost snadného čištění pod zařízením, zatímco nerezová ocel AISI 304 je odolná proti korozi, kyselinám a mechanickému namáhání, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při každodenním intenzivním používání. Maximální okolní teplota 40 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v teplých kuchyních během letních měsíců.

Tři nastavitelné rošty zajišťují flexibilní organizaci skladovacího prostoru podle velikosti a typu skladovaných potravin. Snadné čištění díky nerezovému provedení AISI 304 a hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu, zatímco odolnost proti vysokým teplotám a čisticím prostředkům umožňuje pravidelné čištění bez rizika poškození materiálu. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, mechanickému namáhání a každodennímu provozu po mnoho let. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální chladicí skříň zajišťuje skladování velkého množství potravin při kontrolované teplotě.
• Levé dveře zajišťují optimální přizpůsobení dispozici kuchyně a ergonomii pracovního prostoru.
• Kapacita 700 litrů s užitným objemem 458 litrů zajišťuje dostatečný prostor pro skladování.
• Teplotní rozsah -2 až +7 °C zajišťuje přesné řízení podle typu skladovaných potravin.
• Kapacita 24× GN 2/1 zajišťuje kompatibilitu se standardním gastronormovým vybavením.
• Izolace tloušťky 90 mm zajišťuje minimální tepelné ztráty a nízkou energetickou spotřebu.
• Chladivo R290 je ekologické a energeticky efektivní.
• Jednodveřová konstrukce zajišťuje snadný přístup a minimalizaci tepelných ztrát.
• Nastavitelné nohy zajišťují stabilní umístění a snadné čištění.
• Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost.
• Roční energetická spotřeba 332 kWh zajišťuje ekonomický provoz.
• Tři nastavitelné rošty zajišťují flexibilní organizaci skladovacího prostoru.
• Maximální okolní teplota 40 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v teplých kuchyních.
• Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.
• Snadné čištění díky nerezovému provedení AISI 304 zajišťuje hygienický provoz.
• Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při častém čištění.

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity provozu díky velké kapacitě eliminuje nutnost častého doplňování během špičky.
• Rychlý přístup ke skladovaným potravinám zvyšuje efektivitu práce personálu.
• Levé dveře optimalizují pracovní postupy podle dispozice kuchyně a zvyšují ergonomii.
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nových zařízení a zajišťuje návratnost investice.
• Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu.
• Velká kapacita 700 litrů šetří prostor eliminací potřeby více menších chladicích zařízení.
• Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při častém čištění.
• Hygienický provoz díky nerezové oceli AISI 304 zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami.
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké energetické spotřebě.
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání.
• Ideální pro špičku díky velké kapacitě a rychlému přístupu zvyšuje kapacitu provozu.
• Odolnost proti mechanickému namáhání zajišťuje dlouhodobě spolehlivý provoz bez nutnosti výměny.
• Nízká roční spotřeba 332 kWh snižuje provozní náklady při dlouhodobém provozu.
• Izolace 90 mm zajišťuje stabilní teplotu i při častém otevírání dveří během špičky.
• Maximální okolní teplota 40 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v horkých letních měsících.
• Kapacita GN 2/1 umožňuje snadné přesuny z přípravy bez nutnosti překládání.

Pro koho je určený

• Restaurace oceňují velkou kapacitu pro skladování surovin během víkendové špičky.
• Hotelové kuchyně s intenzivním provozem oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.
• Kantýny a firemní stravování oceňují kapacitu GN 2/1 pro standardní gastronormové nádoby.
• Školní jídelny oceňují snadné čištění a hygienický provoz.
• Cateringové služby oceňují kapacitu GN 2/1 pro standardní gastronormové nádoby.
• Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují soulad s hygienickými normami.
• Provozy s vysokou frekvencí skladování oceňují velkou kapacitu.
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci z nerezové oceli AISI 304.
• Provozy s vysokými nároky na hygienický provoz oceňují nerezovou ocel AISI 304.
• Bistro a rychlé občerstvení oceňují rychlý přístup ke skladovaným surovinám během intenzivního provozu.
• Provozy s důrazem na energetickou efektivitu oceňují nízkou roční spotřebu 332 kWh.
• Provozy s omezeným prostorem oceňují velkou kapacitu eliminující potřebu více zařízení.
• Provozy se specifickou dispozicí oceňují levé dveře pro optimální přizpůsobení prostoru.
• Provozy v teplých klimatických podmínkách oceňují maximální okolní teplotu 40 °C.
• Provozy s důrazem na ergonomii oceňují levé dveře pro optimalizaci pracovních postupů.

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka: 733 mm
• Hloubka: 847 mm
• Výška: 2090 mm
• Hmotnost: 132,20 kg

Rozměry v balení:

• Šířka: 763 mm
• Hloubka: 873 mm
• Výška: 2170 mm
• Hmotnost: 147,20 kg
• Objem balení: 1,445 m³
• Čistý objem: 1,298 m³

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel AISI 304
• Barva: nerezová ocel
• Izolace: tloušťka 90 mm

Konstrukce:

• Typ: robustní profesionální design
• Počet dveří: 1 (levé)
• Nohy: nastavitelné
• Zámek: ne

Chladicí systém:

• Typ: elektrická jednotka
• Chladivo: R290 (ekologické)
• Maximální okolní teplota: 40 °C

Provozní parametry:

• Kapacita celková: 700 litrů
• Užitný objem komory: 458 litrů
• Teplotní rozsah: -2 až +7 °C
• Kapacita GN: 24× GN 2/1
• Počet roštů: 3 nastavitelné

Elektrické parametry:

• Napětí: 230 V / 1N - 50 Hz
• Průřez vodičů: 0,5 mm² CU
• Roční energetická spotřeba: 332 kWh

Údržba:

• Čištění: nerezové provedení AISI 304 pro snadné čištění
• Frekvence čištění: podle intenzity používání
• Odolnost: proti mycím prostředkům a mechanickému namáhání
• Doporučení: pravidelné čištění vnitřního prostoru a těsnění dveří

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami
• Stabilita: nastavitelné nohy pro stabilní umístění

Dodávka:

• Obsah balení: Chladicí skříň RM-ENR 700 R, 3 nastavitelné rošty
• Balení: ochranné pro transport
• Dostupnost: na vyžádání

Kompatibilita:

• Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby, nemocnice
• Typ potravin: univerzální pro všechny typy potravin vyžadujících chlazení
• Gastronorma: kompatibilní s GN 2/1
• Napájení: standardní elektrická zásuvka 230 V

Výrobce:

• Značka: RM Gastro
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Chladicí skříň RM-ENR 700 R je profesionální zařízení určené pro gastro provozy s potřebou skladování velkého množství potravin při kontrolované teplotě s levými dveřmi. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s kapacitou 700 litrů (458 l užitný objem) a teplotním rozsahem -2 až +7 °C zajišťuje přesné řízení teploty a dlouhou životnost. Kapacita 24× GN 2/1 je ideální pro skladování velkého množství pokrmů během provozu a zvyšuje produktivitu kuchyně. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby, nemocnice a provozy s důrazem na velkou kapacitu, specifickou dispozici prostoru, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na levé dveře, izolaci 90 mm, nízkou roční spotřebu 332 kWh a dlouhou životnost.