Výrobník ledu Scotsman NU 100 AS/WS
Popis
Scotsman NU 100 AS/WS je profesionální výrobník ledu určený pro provozy, které potřebují velké množství měkkého, tvarově stabilního nugget ledu. Tento typ ledu (NU) má formu drobných, vlhkých a lisovaných granulí – výborně se hodí pro koktejly, ledové nápoje, prezentaci potravin i gastronomické provozy, kde je důležitá vysoká produkce a snadná manipulace.
Nugget led se vyznačuje výbornou strukturou, rychlým chlazením a příjemným “žvýkacím” efektem, díky čemuž je populární v koktejlových barech, fastfood provozech, smoothie barech i zdravotnických zařízeních.
Model je dostupný v provedení:
-
AS – vzduchem chlazený, vhodný pro úsporný provoz
-
WS – vodou chlazený, stabilní výkon i v horkém prostředí
Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli pro maximální odolnost a snadné čištění. Systémy AgION a XSafe udržují vnitřní prostředí hygienicky čisté a bezpečné. Výrobník je koncipován pro napojení na externí zásobník ledu (není součástí), takže umožňuje flexibilní volbu velikosti zásobníku podle typu provozu.
Využití
-
Koktejlové a nápojové bary
-
Smoothie a fresh bary
-
Fastfood a rychlá občerstvení
-
Prezentace potravin – ryby, saláty, bufety
-
Zdravotnická zařízení (ledové obklady, hydratace)
-
Provozy s vysokou spotřebou nugget ledu
Výhody
-
Výroba cca 100 kg nugget ledu za 24 hodin
-
Led typu NU – měkký, sypký, ideální do nápojů a prezentace jídel
-
AS nebo WS chlazení
-
Antimikrobiální úprava AgION
-
Automatická dezinfekce XSafe
-
Robustní a hygienická nerezová konstrukce
-
Vysoká efektivita a nízká spotřeba vody a energie
-
Možnost zvolit libovolný externí zásobník
Související produkty
-
Kód: PRO-EQ-2401
| Napětí | 230 V |
| Příkon | 780 W |
| Rozměry (šxhxv) | 600x610x770 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.