Cedník s háčkem perforovaný (Ø260, v=140 mm)

Cedník s háčkem perforovaný (Ø260 mm, v=140 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou rychlého odkapávání zeleniny, těstovin, rýže, brambor, knedlíků a dalších ingrediencí po vaření nebo blanšírování. Kvalitní perforovaný cedník s háčky pro zavěšení je základním vybavením každé profesionální kuchyně, který ovlivňuje rychlost přípravy pokrmů, efektivitu odkapávání tekutin a produktivitu práce personálu zejména během špičky. Profesionální cedník s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Perforované dno s pravidelnými otvory zajišťuje velmi rychlý odtok tekutin při zachování všech pevných částic ingrediencí, což je ideální pro rychlé odkapávání těstovin, rýže, brambor nebo zeleniny bez rizika ztráty ingrediencí. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a vysokým teplotám, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s horkou vodou a párou. Hloubka 140 mm umožňuje zpracování větších porcí najednou, háčky pro zavěšení na okraj hrnce zajišťují stabilní polohu během odkapávání bez nutnosti držení rukou a průměr 260 mm zajišťuje optimální kapacitu pro střední až větší porce. Háčky zajišťují bezpečné zavěšení a snadnou manipulaci během odkapávání nad hrnci, nádobami nebo dřezy bez rizika popálení párou nebo horkou vodou. Univerzální použití pro odkapávání těstovin, rýže, brambor, knedlíků, zeleniny po blanšírování, propírání surovin a další aplikace zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů od italských restaurací po asijské kuchyně. Snadné čištění v profesionálních myčkách nádobí nebo ručním mytím zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu, zatímco perforované dno umožňuje důkladné odstranění zbytků ingrediencí. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vysokým teplotám, páře a mechanickému namáhání během každodenního provozu. Perforované dno s pravidelnými otvory umožňuje velmi rychlý odtok vody a tekutin, což zkracuje čas potřebný na odkapávání a zvyšuje produktivitu kuchyně zejména během špičky. Odolnost proti deformaci zajišťuje zachování tvaru dna a pravidelnosti otvorů i po dlouhodobém používání a vystavení vysokým teplotám. Kompaktní rozměry s háčky šetří skladovací prostor a usnadňují manipulaci. Lehká konstrukce usnadňuje manipulaci a snižuje fyzickou zátěž personálu během intenzivního provozu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

---

Klíčové vlastnosti

Profesionální perforovaný cedník s háčky zajišťuje velmi rychlý odtok tekutin při zachování všech pevných částic.

Průměr 260 mm a hloubka 140 mm zajišťují optimální kapacitu pro střední až větší porce.

Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost.

Perforované dno s pravidelnými otvory zajišťuje efektivní a rychlé odkapávání.

Háčky pro zavěšení umožňují stabilní polohu během odkapávání bez nutnosti držení rukou.

Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při styku s horkou vodou.

Snadné čištění v profesionálních myčkách nádobí nebo ručním mytím zajišťuje hygienický provoz.

Univerzální použití pro odkapávání těstovin, rýže, brambor, zeleniny, knedlíků, propírání surovin.

Odolnost proti vysokým teplotám umožňuje použití pro odkapávání horkých ingrediencí.

Hygienický provoz díky nerezové oceli a snadnému čištění zajišťuje soulad s potravinářskými normami.

Kompaktní rozměry s háčky šetří skladovací prostor a usnadňují manipulaci.

Velmi rychlý odtok tekutin díky perforovanému dnu zkracuje čas přípravy během špičky.

Odolnost proti deformaci zajišťuje zachování tvaru dna i po dlouhodobém používání.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.

Lehká konstrukce usnadňuje manipulaci a snižuje fyzickou zátěž personálu.

Stabilní zavěšení na okraj hrnce zajišťuje bezpečné použití i při odkapávání horkých ingrediencí.

Odolnost proti mechanickému namáhání zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání.

Pravidelné otvory zajišťují rovnoměrné odkapávání po celé ploše dna.

---

Výhody pro provoz

Zvýšení produktivity kuchyně díky velmi rychlému odtoku tekutin zkracuje čas přípravy během špičky.

Rychlé odkapávání zvyšuje efektivitu práce a umožňuje rychlejší servírování pokrmů.

Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nových nástrojů a zajišťuje návratnost investice.

Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu.

Háčky pro zavěšení umožňují hands-free odkapávání a bezpečnou práci bez rizika popálení.

Univerzální použití pro různé aplikace eliminuje nutnost pořízení více specializovaných cedníků.

Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při častém styku s horkou vodou.

Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami.

Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny.

Snížení fyzické zátěže díky lehké konstrukci zvyšuje komfort práce.

Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání.

Odolnost proti vysokým teplotám umožňuje bezpečné použití pro horké ingredience.

Stabilní konstrukce zajišťuje bezpečné použití a minimalizuje riziko úrazů.

Ideální pro špičku díky rychlému odkapávání zvyšuje kapacitu kuchyně.

Odolnost proti deformaci zajišťuje dlouhodobě spolehlivý provoz bez nutnosti výměny.

Snadná manipulace díky optimální velikosti a háčkům zvyšuje efektivitu práce.

---

Pro koho je určený

Italské restaurace a pizzerie oceňují rychlé odkapávání těstovin během přípravy pokrmů.

Asijské restaurace oceňují rychlé odkapávání rýže a nudle.

Restaurace a à la carte provozy oceňují rychlost přípravy během špičky.

Hotelové kuchyně s intenzivním provozem oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.

Kantýny a firemní stravování oceňují rychlé odkapávání při přípravě větších množství pokrmů.

Školní jídelny oceňují snadné čištění a hygienický provoz.

Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují hygienický provoz a soulad s potravinářskými normami.

Cateringové služby oceňují kompaktní rozměry pro snadný transport.

Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlost odkapávání během intenzivního provozu.

Provozy s vysokou frekvencí přípravy oceňují velmi rychlý odtok tekutin.

Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a odolnost proti mechanickému namáhání.

Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění.

Provozy s omezeným skladovacím prostorem oceňují kompaktní rozměry.

Bistro a kavárny oceňují rychlou přípravu jednoduchých pokrmů.

---

Technické parametry

Rozměry:

Průměr: 260 mm

Hloubka: 140 mm

Délka celková: s háčky (podle provedení)

Materiál:

Cedník: nerezová ocel

Háčky: nerezová ocel

Konstrukce: robustní profesionální design

Perforace:

Typ: perforované dno

Otvory: pravidelné pro rovnoměrné odkapávání

Materiál: nerezová ocel odolná proti korozi

Použití: rychlé odkapávání všech typů ingrediencí

Provozní parametry:

Použití: odkapávání těstovin, rýže, brambor, zeleniny, knedlíků, propírání surovin

Teplotní odolnost: vysoká (pro horké ingredience a páru)

Kapacita: optimální pro střední až větší porce

Rychlost odtoku: velmi vysoká díky perforaci

Údržba:

Čištění: v profesionálních myčkách nebo ručně

Frekvence čištění: podle intenzity používání

Odolnost: proti mycím prostředkům a vysokým teplotám

Doporučení: důkladné vyčištění otvorů po každém použití

Bezpečnost:

Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami

Normy: soulad s potravinářskými normami

HACCP: vhodné pro systémy HACCP

Použití: bezpečné zavěšení díky háčkům

Dodávka:

Obsah balení: Cedník s háčkem perforovaný

Balení: ochranné pro transport

Kompatibilita:

Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby, fast food

Typ pokrmů: univerzální pro všechny typy ingrediencí vyžadujících odkapávání

Myčky: kompatibilní s profesionálními myčkami nádobí

Kombinace: možnost zavěšení na hrnce a nádoby různých velikostí

Výrobce:

Kvalita: profesionální pro gastro provozy

Zpracování: precizní

---

Cedník s háčkem perforovaný (Ø260 mm, v=140 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy s potřebou rychlého odkapávání zeleniny, těstovin, rýže, brambor a dalších ingrediencí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s perforovaným dnem a háčky pro zavěšení zajišťuje velmi rychlý odtok tekutin a dlouhou životnost, zatímco hloubka 140 mm umožňuje efektivní odkapávání větších porcí a kompaktní rozměry usnadňují manipulaci a skladování. Perforované dno je ideální pro rychlou přípravu během špičky a zvyšuje produktivitu kuchyně. Ideální řešení pro italské restaurace, asijské kuchyně, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, fast food a provozy s důrazem na rychlost přípravy, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na perforované dno, háčky pro zavěšení, robustní konstrukci, kompaktní rozměry, snadné čištění a dlouhou životnost.