Tomgast, Strana 3

Palička na maso 26 cm od značky TOMGAST je profesionální hliníková palička určená pro klepání a omlazování masa v gastro provozech, restauracích a profesionálních kuchyních. Oboustranné provedení s hladkou a drážkovanou stranou umožňuje jak zjemnění masových vláken, tak omlazení masa pro rychlejší přípravu pokrmů. Kompaktní hliníková konstrukce o délce 26 cm zajišťuje dlouhou životnost, snadnou manipulaci a efektivní zpracování masa i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Pánev na sázená vejce a lívance 24 cm od značky Ronneby Bruk je profesionální litinová pánev určená pro použití v restauracích, hotelech a gastro provozech. Průměr 24 cm a čtyři důlky o průměru 8 cm zajišťují přípravu až čtyř sázených vajec, lívanců nebo palačinek najednou. Litina zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a odolnost proti vysokým teplotám. Vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce i použití v troubě. Vyrobeno ve Švédsku s důrazem na kvalitu a dlouhou životnost.

Nerezová pánev TOMGAST 20 cm je profesionální pánev určená pro použití v restauracích, hotelech a gastro provozech. Průměr 20 cm a výška 4 cm zajišťují kompaktní řešení pro přípravu menších porcí a individuálních pokrmů. Třívrstvé sendvičové dno zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a rychlé zahřátí. Vyrobená z nerezové oceli odolné proti korozi. Vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce. Praktické řešení pro každodenní použití v náročném provozu.

Pinzeta polypropylenová 300 mm je profesionální nástroj určený pro restaurace, hotely, cateringové služby a provozy s potřebou hygienické manipulace s potravinami. Polypropylenová konstrukce zajišťuje odolnost proti korozi, nízkou hmotnost a snadné čištění. Délka 300 mm umožňuje bezpečnou manipulaci s horkými pokrmy a přesné servírování. Ideální řešení pro provozy s důrazem na hygienický provoz a bezpečnou manipulaci s potravinami.

Pinzeta kuchařská lomená 14 cm je profesionální nerezový nástroj určený pro restaurace, hotely a provozy s potřebou přesného servírování a dekorování pokrmů. Nerezová konstrukce zajišťuje odolnost proti korozi, dlouhou životnost a hygienický provoz. Lomený tvar umožňuje přesné uchopení drobných ingrediencí a dekorací při finální úpravě pokrmů. Kompaktní délka 14 cm zajišťuje přesnou kontrolu a snadnou manipulaci. Ideální řešení pro provozy s důrazem na kvalitní prezentaci pokrmů a soulad s požadavky HACCP.

Pinzeta nylonová 29 cm je profesionální nástroj určený pro restaurace, hotely a provozy s potřebou šetrné manipulace s potravinami a ochranou nepřilnavých povrchů. Nylonová konstrukce zajišťuje šetrnost k nepřilnavým povrchům pánví a nádob, odolnost proti vysokým teplotám a hygienický provoz. Délka 29 cm umožňuje bezpečnou manipulaci s horkými pokrmy a přesné servírování. Ideální řešení pro provozy s nepřilnavým nádobím a důrazem na ochranu povrchů a bezpečnou manipulaci.

Plech na bagety, perforovaný 600 × 400 mm je profesionální pekařský plech určený pro pečení baget v troubách a konvektomatech v restauracích, hotelech, pekárnách a kavárnách. Plech pojme až 5 baget najednou a díky perforaci zajišťuje rovnoměrné rozvádění tepla a únik páry, což vytváří dokonale křupavé bagety s profesionálním výsledkem. Rozměr 600 × 400 mm odpovídá standardu GN a zajišťuje kompatibilitu s většinou profesionálních trub a konvektomatů. Ideální řešení pro provozy s důrazem na čerstvé pečivo, produktivitu a kvalitu výsledku.