Nízkoteplotní pec Moduline CSC-031E s funkcí HOLD

Nízkoteplotní pec Moduline CSC-031E je skvělým pomocníkem pro profesionální gastro provozy, kde záleží na kvalitě, výtěžnosti a jednotné chuti pokrmů. Díky funkci HOLD udrží stabilní teplotu po požadovanou dobu, což je ideální pro pomalé vaření, regeneraci i udržování pokrmů před výdejem.

Využití najde zejména ve školních jídelnách, závodních kuchyních, restauracích i cateringových provozech, kde pomáhá zjednodušit organizaci práce a snížit stres během špičky. Obsluha je snadná a přehledná, takže se personál může soustředit na plynulý provoz a spokojenost strávníků.

Výhody

• 🍲 Šetrná příprava pokrmů bez vysušování

• ⏱️ Funkce HOLD – udržení teploty až do výdeje

• 👩‍🍳 Stálá kvalita jídel při každé várce

• 🔁 Úspora času a práce v rušném provozu

• 🏫 Vhodná pro velkokapacitní kuchyně

Využití

• 🏫 školní a mateřské jídelny

• 🍽️ restaurace a hotelové kuchyně

• 🏭 závodní a firemní stravování

• 🚚 catering a výdejny jídel