Kartáč mosazný malý Amica

Detailní popis produktu

Kartáč mosazný s hliníkovou násadou ACHSPL AMICA, délka 157 cm je profesionální čisticí nástroj určený pro pizzerie, italské restaurace, pekárny, hotelové kuchyně a provozy s pizza pecemi na dřevo s potřebou rychlého a efektivního čištění pečící plochy od popela, zbytků mouky, připálených částic a nečistot mezi jednotlivými pečeními. Kvalitní kartáč do pizza pece je základním vybavením každé pizzerie, který ovlivňuje kvalitu pizzy, rychlost přípravy, čistotu pečící plochy a produktivitu práce personálu zejména během špičky.

Profesionální kartáč s vyměnitelným dřevěným kartáčem s mosaznými štětinami zajišťuje důkladné čištění pečící plochy bez poškození kamene a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních pizza pecí. Mosazné štětiny jsou speciálně navrženy pro čištění interiéru pizza pecí na dřevo, protože efektivně odstraňují popel, zbytky mouky a připálené částice, zatímco jsou dostatečně šetrné k pečící ploše a nezanechávají škrábance na kameni.

Jednoduché provedení kartáče z řady AMICA představuje praktické a ekonomické řešení pro provozy s důrazem na funkčnost a nízkou pořizovací cenu. Řada AMICA je navržena tak, aby poskytovala základní funkce bez zbytečných doplňků, což zajišťuje dostupnost pro menší provozy a začínající pizzerie. Hliníková násada zajišťuje lehkost, pevné držení a odolnost proti vysokým teplotám i při častém styku s horkým vzduchem z pece.

Dřevěný kartáč s rozměry 160 × 50 × 47 mm je ideální pro čištění středních pizza pecí a zajišťuje efektivní odstranění nečistot z pečící plochy. Dřevěný korpus kartáče je odolný proti vysokým teplotám a zajišťuje pevné uchycení mosazných štětin. Vyměnitelný mosazný kartáč umožňuje snadnou výměnu opotřebovaného kartáče bez nutnosti pořízení celého nástroje, což snižuje provozní náklady a zajišťuje dlouhodobě efektivní čištění.

Celkové rozměry 160 × 50 × 1570 mm zajišťují dostatečnou vzdálenost od horké pece během čištění a chrání personál před popálením horkým vzduchem nebo plamenem. Dlouhá násada umožňuje čištění i hlubších pecí bez nutnosti přílišného naklánění nebo vstupu do nebezpečné blízkosti ohně. Nízká váha 0,63 kg zajišťuje snadnou manipulaci a minimální fyzickou zátěž personálu během častého čištění.

Ideální pro pizza pece na dřevo, kde je nutné pravidelně odstraňovat popel a zbytky z pečící plochy mezi jednotlivými pečeními. Mosazná vlákna efektivně odstraňují mouku a zbytky, které se hromadí na pečící ploše a mohly by způsobit připálení nebo zhoršení kvality pizzy. Pravidelné čištění pečící plochy kartáčem zajišťuje rovnoměrné pečení, čistou chuť pizzy a delší životnost kamene.

Mosazné štětiny nezanechávají kovové částice na pečící ploše, což zajišťuje hygienický provoz a bezpečnost pro zákazníky. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vysokým teplotám a mechanickému namáhání během každodenního provozu. Hliníková násada je lehká a odolná proti korozi, což zajišťuje dlouhou životnost i při častém používání v náročných podmínkách.

Kvalitní italská výroba značky GI-METAL zajišťuje vysoké standardy zpracování, dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let. GI-METAL je předním dodavatelem nástrojů a vybavení určených pro pekárny, cukrárny a gastronomické provozy na celém světě s důrazem na kvalitu a detail. Společnost sídlí v Itálii a produkuje širokou škálu nástrojů nezbytných pro tvorbu a prezentaci lahodných pekárenských výrobků.

Snadná údržba kartáče spočívá v pravidelném odstranění zbytků popela a mouky ze štětin a kontrole opotřebení kartáče. Vyměnitelný kartáč umožňuje rychlou výměnu bez nutnosti odborné montáže, což šetří čas a náklady na údržbu. Univerzální použití pro čištění všech typů pizza pecí na dřevo, plynových pecí s kamennou pečící plochou a tradičních pecí zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů.

Jednoduché provedení z řady AMICA eliminuje zbytečné prvky a zaměřuje se na základní funkci čištění, což zajišťuje nízkou pořizovací cenu a dostupnost pro širokou škálu provozů. Hliníková násada zajišťuje optimální poměr mezi lehkostí a pevností, což usnadňuje manipulaci během častého čištění. Vyměnitelný kartáč umožňuje dlouhodobé použití násady a snižuje celkové náklady na údržbu.

Klíčové vlastnosti

Profesionální kartáč s mosaznými štětinami zajišťuje důkladné čištění bez poškození pečící plochy.

Vyměnitelný dřevěný kartáč umožňuje snadnou výměnu opotřebovaného kartáče.

Jednoduché provedení z řady AMICA zajišťuje praktické a ekonomické řešení.

Hliníková násada zajišťuje lehkost, pevné držení a odolnost proti vysokým teplotám.

Mosazné štětiny efektivně odstraňují popel, mouku a připálené částice.

Celkové rozměry 160 × 50 × 1570 mm zajišťují dostatečnou vzdálenost od horké pece.

Rozměr kartáče 160 × 50 × 47 mm je ideální pro střední pizza pece.

Nízká váha 0,63 kg zajišťuje snadnou manipulaci a minimální fyzickou zátěž.

Ideální pro čištění interiéru pizza pecí na dřevo.

Mosazné štětiny nezanechávají škrábance na kameni.

Dřevěný korpus kartáče je odolný proti vysokým teplotám.

Lehká hliníková násada snižuje fyzickou zátěž personálu během častého čištění.

Kvalitní italská výroba značky GI-METAL zajišťuje vysoké standardy zpracování.

Snadná výměna kartáče bez nutnosti odborné montáže.

Univerzální použití pro všechny typy pizza pecí s kamennou pečící plochou.

Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání a vysokým teplotám.

Hliníková násada je odolná proti korozi.

Nízká pořizovací cena díky jednoduchému provedení z řady AMICA.

Výhody pro provoz

Zvýšení kvality pizzy díky čisté pečící ploše zajišťuje rovnoměrné pečení a čistou chuť.

Rychlé čištění mezi jednotlivými pečeními zvyšuje produktivitu během špičky.

Důkladné odstranění popela a zbytků prodlužuje životnost kamene v peci.

Dostatečná vzdálenost od horké pece chrání personál před popálením.

Vyměnitelný kartáč snižuje provozní náklady a eliminuje nutnost pořízení nového nástroje.

Mosazné štětiny nezanechávají škrábance a zajišťují dlouhou životnost kamene.

Lehká násada snižuje fyzickou zátěž personálu během častého čištění.

Snadná údržba šetří čas personálu a zajišťuje dlouhodobě efektivní čištění.

Dlouhá životnost díky kvalitní italské výrobě snižuje náklady na pořízení nových nástrojů.

Hygienický provoz díky mosaznému materiálu zajišťuje bezpečnost pro zákazníky.

Efektivní odstranění mouky eliminuje připálení a zlepšuje kvalitu pizzy.

Univerzální použití pro různé typy pecí eliminuje nutnost pořízení více kartáčů.

Rychlá výměna kartáče minimalizuje prostoje během provozu.

Odolnost proti vysokým teplotám zajišťuje spolehlivý provoz i při intenzivním používání.

Nízká pořizovací cena zajišťuje dostupnost pro menší provozy a začínající pizzerie.

Kvalitní zpracování zajišťuje návratnost investice díky dlouhé životnosti.

Jednoduché provedení eliminuje zbytečné prvky a zaměřuje se na funkčnost.

Pro koho je určený

Pizzerie oceňují rychlé čištění pečící plochy mezi jednotlivými pečeními během špičky.

Italské restaurace oceňují kvalitní italskou výrobu a důkladné čištění pecí na dřevo.

Pekárny oceňují univerzální použití pro čištění pecí s kamennou pečící plochou.

Hotelové kuchyně oceňují dostatečnou vzdálenost od horké pece a ochranu personálu.

Provozy s pecemi na dřevo oceňují efektivní odstranění popela a zbytků.

Provozy s vysokou frekvencí pečení oceňují rychlé čištění a zvýšení produktivity.

Provozy s důrazem na kvalitu pizzy oceňují čistou pečící plochu pro rovnoměrné pečení.

Provozy s důrazem na ekonomický provoz oceňují vyměnitelný kartáč a nízkou pořizovací cenu.

Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.

Menší pizzerie oceňují snadnou údržbu a nízkou pořizovací cenu.

Začínající pizzerie oceňují dostupnost a praktické řešení z řady AMICA.

Řemeslné pekárny oceňují mosazné štětiny šetrné k pečící ploše.

Provozy s tradičními pecemi oceňují kvalitní zpracování a italský design.

Fast foody oceňují rychlé čištění během intenzivního provozu.

Provozy s omezeným rozpočtem oceňují jednoduché provedení a nízkou cenu.

Technické parametry

Rozměry:

Celkové rozměry (Š × V × H): 160 × 50 × 1570 mm

Rozměr kartáče (Š × V × H): 160 × 50 × 47 mm

Hmotnost:

Váha: 0,63 kg

Materiál:

Násada: hliníková

Kartáč: dřevěný korpus

Štětiny: mosazná vlákna

Konstrukce:

Typ kartáče: vyměnitelný dřevěný

Provedení: jednoduché provedení z řady AMICA

Řada: AMICA

Vlastnosti:

Použití: čištění interiéru pizza pecí na dřevo

Typ pece: pizza pece na dřevo, plynové pece s kamennou pečící plochou

Teplotní odolnost: vysoká

Údržba:

Výměna kartáče: vyměnitelný mosazný kartáč

Čištění: odstranění zbytků popela a mouky ze štětin

Frekvence výměny: podle opotřebení štětin

Bezpečnost:

Délka násady: zajišťuje dostatečnou vzdálenost od horké pece

Materiál štětin: mosazné (nezanechávají kovové částice)

Ochrana: před popálením horkým vzduchem nebo plamenem

Kompatibilita:

Použití: pizzerie, italské restaurace, pekárny, hotelové kuchyně

Typ pece: pizza pece na dřevo, plynové pece, tradiční pece

Výrobce:

Značka: GI-METAL

Původ: Itálie 🇮🇹

Řada: AMICA

Kód výrobce: GIM-ACHSPL

Kvalita: profesionální pro gastro provozy

Záruka: 12 měsíců

Kartáč mosazný s hliníkovou násadou ACHSPL AMICA, délka 157 cm je profesionální čisticí nástroj určený pro pizzerie, italské restaurace a pekárny s potřebou rychlého a efektivního čištění interiéru pizza pecí na dřevo od popela, zbytků mouky a připálených částic. Robustní konstrukce s vyměnitelným dřevěným kartáčem s mosaznými štětinami (160 × 50 × 47 mm) zajišťuje důkladné čištění bez poškození pečící plochy, zatímco lehká hliníková násada (0,63 kg) z řady AMICA zajišťuje snadnou manipulaci a odolnost proti vysokým teplotám. Jednoduché provedení zajišťuje praktické a ekonomické řešení s nízkou pořizovací cenou. Ideální řešení pro pizzerie, italské restaurace, pekárny, menší provozy a začínající pizzerie s důrazem na kvalitu pizzy, rychlé čištění, ekonomický provoz a dlouhou životnost s důrazem na vyměnitelný kartáč, mosazné štětiny, lehkou hliníkovou násadu, kvalitní italskou výrobu a řadu AMICA.