Karty cukrářské

Detailní popis produktu

Karta cukrářská 155 × 105 mm je profesionální cukrářská pomůcka určená pro cukrárny, pekárny, kavárny, hotelové kuchyně a gastronomické provozy s potřebou rychlého a efektivního roztírání krémů, těst, hmot a dalších cukrářských materiálů během přípravy dezertů, dortů, zákusků a pečiva. Kvalitní cukrářská karta je základním vybavením každé cukrárny, která ovlivňuje rychlost přípravy, kvalitu výsledného produktu a produktivitu práce personálu zejména během intenzivní výroby.

Profesionální karta z polypropylenu zajišťuje rovnoměrné roztírání krémů a těst bez poškození povrchu, snadnou manipulaci a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních cukráren. Polypropylen je materiál speciálně navržený pro kontakt s potravinami, který je odolný proti mechanickému namáhání, chemickým vlivům a teplotním změnám během každodenního používání.

Rozměry 155 × 105 mm jsou ideální pro práci s menšími plochami, detailní roztírání krémů na zákuscích, vyhlazování povrchů dortů a práci s různými typy těst. Kompaktní velikost zajišťuje přesnou kontrolu během roztírání a umožňuje práci i v těžko dostupných místech, jako jsou rohy plechů nebo okraje forem. Karta je dostatečně velká pro efektivní práci, ale zároveň dostatečně malá pro detailní práci a snadné uložení.

Bílá barva zajišťuje snadnou kontrolu čistoty a hygienický provoz, protože na bílém povrchu jsou okamžitě viditelné jakékoliv zbytky nebo nečistoty. Bílá barva je standardem v profesionální gastronomii, protože usnadňuje dodržování hygienických standardů a zajišťuje bezpečnost potravin. Polypropylen je materiál, který se snadno čistí a umožňuje rychlé odstranění zbytků krémů nebo těst.

Univerzální použití pro roztírání krémů, těst, hmot, čokolády, glazur a dalších cukrářských materiálů zajišťuje flexibilitu použití v různých typech cukrářské výroby. Karta je ideální pro vyhlazování povrchů dortů, roztírání krémů na zákuscích, práci s těsty na pečivo, roztírání čokolády na plátech a mnoho dalších cukrářských operací. Rovná hrana karty zajišťuje rovnoměrné roztírání a hladký povrch výsledného produktu.

Lehká konstrukce zajišťuje snadnou manipulaci a minimální fyzickou zátěž personálu během častého používání. Karta je dostatečně pevná pro efektivní roztírání, ale zároveň dostatečně flexibilní pro přizpůsobení různým povrchům a tvarům. Polypropylen je materiál, který nezanechává chuť ani zápach v potravinách, což zajišťuje čistou chuť výsledných produktů.

Snadná údržba spočívá v rychlém omytí pod tekoucí vodou nebo v myčce nádobí, což šetří čas personálu a zajišťuje hygienický provoz. Karta je odolná proti vysokým teplotám v myčce a proti chemickým čisticím prostředkům, což zajišťuje dlouhou životnost i při častém mytí. Rychlé schnutí zajišťuje okamžitou dostupnost pro další použití.

Kvalitní výroba značky Lacor zajišťuje vysoké standardy zpracování, dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let. Lacor je renomovaný výrobce profesionálního kuchyňského vybavení s dlouholetou tradicí a důrazem na kvalitu a funkčnost. Nízká pořizovací cena zajišťuje dostupnost pro širokou škálu provozů a umožňuje pořízení více kusů pro různé typy použití.

Kompaktní rozměry umožňují snadné uložení v zásuvce nebo na pracovní ploše bez zbytečného zabírání místa. Karta je ideální pro menší cukrárny, kavárny a provozy s omezeným prostorem, kde je důležitá efektivní organizace pracovního prostoru. Možnost pořízení více kusů zajišťuje dostupnost pro různé typy použití a eliminuje nutnost častého mytí během intenzivní výroby.

Klíčové vlastnosti

Profesionální cukrářská karta pro roztírání krémů, těst a hmot.

Materiál z polypropylenu zajišťuje odolnost a dlouhou životnost.

Rozměry 155 × 105 mm jsou ideální pro menší plochy a detailní práci.

Bílá barva zajišťuje snadnou kontrolu čistoty a hygienický provoz.

Univerzální použití pro roztírání krémů, těst, čokolády a glazur.

Rovná hrana zajišťuje rovnoměrné roztírání a hladký povrch.

Lehká konstrukce zajišťuje snadnou manipulaci a minimální fyzickou zátěž.

Polypropylen je odolný proti mechanickému namáhání a teplotním změnám.

Materiál nezanechává chuť ani zápach v potravinách.

Snadná údržba – omytí pod vodou nebo v myčce nádobí.

Odolnost proti vysokým teplotám v myčce a chemickým čisticím prostředkům.

Rychlé schnutí zajišťuje okamžitou dostupnost pro další použití.

Kvalitní výroba značky Lacor zajišťuje vysoké standardy zpracování.

Nízká pořizovací cena zajišťuje dostupnost pro širokou škálu provozů.

Kompaktní rozměry umožňují snadné uložení v zásuvce.

Ideální pro menší cukrárny a provozy s omezeným prostorem.

Možnost pořízení více kusů pro různé typy použití.

Výhody pro provoz

Zvýšení kvality dezertů díky rovnoměrnému roztírání krémů a těst.

Rychlá příprava díky efektivnímu roztírání šetří čas během intenzivní výroby.

Rovnoměrný povrch výsledných produktů zvyšuje vizuální atraktivitu.

Snadná manipulace snižuje fyzickou zátěž personálu během častého používání.

Hygienický provoz díky bílé barvě a snadné kontrole čistoty.

Dlouhá životnost díky kvalitnímu polypropylenu snižuje náklady na pořízení nových pomůcek.

Univerzální použití eliminuje nutnost pořízení více specializovaných nástrojů.

Snadná údržba šetří čas personálu a zajišťuje hygienický provoz.

Odolnost proti vysokým teplotám zajišťuje spolehlivý provoz i při častém mytí.

Nízká pořizovací cena umožňuje pořízení více kusů pro různé účely.

Kompaktní rozměry šetří místo v zásuvkách a na pracovní ploše.

Rychlé schnutí zajišťuje okamžitou dostupnost pro další použití.

Materiál nezanechává chuť v potravinách a zajišťuje čistou chuť výsledných produktů.

Kvalitní výroba zajišťuje návratnost investice díky dlouhé životnosti.

Flexibilita použití pro různé typy cukrářských operací zvyšuje efektivitu práce.

Pro koho je určený

Cukrárny oceňují rovnoměrné roztírání krémů a rychlou přípravu dezertů.

Pekárny oceňují univerzální použití pro práci s těsty a glazurami.

Kavárny oceňují kompaktní rozměry a snadné uložení v omezeném prostoru.

Hotelové kuchyně oceňují kvalitní výrobu a dlouhou životnost při intenzivním používání.

Restaurace s vlastní cukrářskou výrobou oceňují snadnou údržbu a hygienický provoz.

Cateringové služby oceňují možnost pořízení více kusů pro různé účely.

Menší cukrárny oceňují nízkou pořizovací cenu a dostupnost.

Řemeslné pekárny oceňují kvalitní materiál a rovnoměrné roztírání.

Provozy s intenzivní výrobou oceňují odolnost proti mechanickému namáhání.

Provozy s důrazem na hygienu oceňují bílou barvu a snadnou kontrolu čistoty.

Začínající cukrárny oceňují dostupnost a univerzální použití.

Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry a snadné uložení.

Školicí centra oceňují možnost pořízení více kusů pro výuku.

Domácí pekárny oceňují profesionální kvalitu za dostupnou cenu.

Technické parametry

Rozměry:

Rozměry: 155 × 105 mm

Materiál:

Materiál: polypropylen

Barva: bílá

Vlastnosti:

Použití: roztírání krémů, těst, hmot, čokolády, glazur

Typ: cukrářská karta

Odolnost: mechanické namáhání, teplotní změny

Údržba:

Čištění: omytí pod vodou nebo v myčce nádobí

Odolnost: vysoké teploty v myčce, chemické čisticí prostředky

Hygienické vlastnosti:

Barva: bílá (snadná kontrola čistoty)

Materiál: vhodný pro kontakt s potravinami

Vlastnosti: nezanechává chuť ani zápach

Balení:

Obsah balení: 1 ks

Výrobce:

Značka: Lacor

Hmotnost: 0,038 kg

Karta cukrářská 155 × 105 mm je profesionální cukrářská pomůcka určená pro cukrárny, pekárny, kavárny a gastronomické provozy s potřebou rychlého a efektivního roztírání krémů, těst a hmot během přípravy dezertů a pečiva. Praktická karta z polypropylenu s rozměry 155 × 105 mm zajišťuje rovnoměrné roztírání bez poškození povrchu, snadnou manipulaci a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Bílá barva zajišťuje snadnou kontrolu čistoty a hygienický provoz. Ideální řešení pro cukrárny, pekárny, kavárny a menší provozy s důrazem na kvalitu dezertů, rychlou přípravu, hygienický provoz a nízkou pořizovací cenu s důrazem na univerzální použití, kvalitní polypropylen, kompaktní rozměry a snadnou údržbu.