Chladicí skříň Liebherr GKPv 6590

Detailní popis produktu

Liebherr GKPv 6590 je profesionální chladící skříň s dynamickým chlazením určená pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, nemocnice a provozy s potřebou spolehlivého chlazení potravin pro zachování čerstvosti masa, ryb, mléčných výrobků, zeleniny, hotových pokrmů, přípravků a dalších ingrediencí. Kvalitní chladící skříň je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která ovlivňuje kvalitu skladování potravin, bezpečnost provozu a dodržování požadavků HACCP zejména během intenzivního provozu.

Profesionální chladící skříň s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a mechanickému namáhání, což zajišťuje hygienický provoz a dlouhou životnost i při každodenním intenzivním používání. Profesionální kvalita zpracování Liebherr garantuje mimořádnou kvalitu díky odbornosti získané na základě zkušeností z několika dekád v oboru chladicích technologií.

Kapacita 465 litrů čistého objemu umožňuje skladování většího množství surovin a hotových pokrmů, což snižuje frekvenci nákupů a zajišťuje plynulý provoz i během špičky bez nutnosti častého doplňování zásob. Systém pro gastronádoby GN 2/1 umožňuje flexibilní uspořádání podle potřeb provozu a přímé skladování gastronádob z výroby, což zvyšuje efektivitu práce. Výškově nastavitelné police umožňují přizpůsobení vnitřního prostoru podle typu skladovaných produktů a velikosti gastronádob.

Dynamický chladicí systém s cirkulací vzduchu zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty po celém vnitřním prostoru a rychlé dosažení požadované teploty po otevření dveří, což minimalizuje riziko výkyvů teploty. Ekologické chladivo R 290 zajišťuje mimořádně nízkou spotřebu energie 336 kWh/rok a minimální dopad na životní prostředí, což snižuje provozní náklady a zajišťuje šetrný provoz. Spotřeba energie 336 kWh/rok řadí tento model mezi nejúspornější profesionální chladící skříně na trhu.

Energetická třída A zajišťuje mimořádně nízkou spotřebu energie a provozní náklady, což je ideální pro provozy s důrazem na efektivitu a udržitelnost. Hlučnost 58 dB zajišťuje tichý provoz, který minimalizuje rušení v kuchyni a zvyšuje komfort práce personálu během celého provozu. Rozměry 212 × 70 × 83 cm zajišťují optimální využití prostoru v kuchyni, zatímco robustní konstrukce s hmotností 129 kg zajišťuje stabilitu i při plném zatížení.

Rozhraní sériové sběrnice umožňuje připojení až 20 spotřebičů k externímu monitorovacímu systému, což zajišťuje přehled o všech zařízeních na jednom místě. Údaje o teplotách a alarmech můžete zaznamenávat a ukládat za pomoci softwaru firmy Liebherr pro monitorování teploty, což zvyšuje kontrolu nad provozem a soulad s požadavky HACCP. Tato funkce je ideální pro provozy s potřebou vzdáleného dohledu a dokumentace teplot.

Vysoce účinný chladicí systém Liebherr garantuje mimořádnou kvalitu díky používání výhradně velmi kvalitních kompresorů, kondenzátorů, výparníků a dalších chladicích komponentů, což zajišťuje mimořádně nízkou spotřebu energie a dlouhou životnost. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Nerezová konstrukce zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy, zatímco odolnost proti mechanickému namáhání zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání. Kompaktní design zajišťuje optimální využití prostoru v kuchyni, zatímco moderní vzhled se hodí do každého profesionálního prostředí od restaurací po hotelové kuchyně.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální chladící skříň Liebherr GKPv 6590 zajišťuje spolehlivé chlazení
• Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost
• Kapacita 465 litrů umožňuje skladování většího množství surovin a hotových pokrmů
• Systém pro gastronádoby GN 2/1 zvyšuje efektivitu práce
• Dynamický chladicí systém zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty po celém vnitřním prostoru
• Ekologické chladivo R 290 zajišťuje minimální dopad na životní prostředí
• Mimořádně nízká spotřeba energie 336 kWh/rok snižuje provozní náklady
• Energetická třída A řadí tento model mezi nejúspornější na trhu
• Výškově nastavitelné police zajišťují flexibilní uspořádání podle potřeb provozu
• Hlučnost 58 dB minimalizuje rušení v kuchyni
• Rozměry 212 × 70 × 83 cm zajišťují optimální využití prostoru
• Hmotnost 129 kg zajišťuje stabilitu konstrukce
• Rozhraní sériové sběrnice umožňuje připojení až 20 spotřebičů
• Monitorovací systém zajišťuje přehled o všech zařízeních na jednom místě
• Software Liebherr umožňuje zaznamenávání a ukládání údajů o teplotách
• Vysoce účinný chladicí systém Liebherr garantuje mimořádnou kvalitu
• Nerezová konstrukce zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz
• Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při vysoké vlhkosti
• Profesionální kvalita zpracování Liebherr zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Kompaktní design zajišťuje optimální využití prostoru v kuchyni
• Moderní vzhled se hodí do každého profesionálního prostředí
• Rychlé dosažení požadované teploty po otevření dveří
• Soulad s požadavky HACCP zajišťuje bezpečný provoz
• Nejúspornější model ve své kategorii

Výhody pro provoz

• Zachování čerstvosti potravin díky dynamickému chlazení snižuje ztráty ze znehodnocených surovin
• Systém GN 2/1 umožňuje přímé skladování gastronádob z výroby a zvyšuje efektivitu práce
• Kapacita 465 litrů snižuje frekvenci nákupů a zajišťuje plynulý provoz během špičky
• Mimořádně nízká spotřeba energie 336 kWh/rok výrazně snižuje provozní náklady
• Energetická třída A zajišťuje nejnižší provozní náklady ve své kategorii
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci z nerezové oceli snižuje náklady na pořízení nového zařízení
• Flexibilní uspořádání díky nastavitelným policím zvyšuje efektivitu skladování
• Rychlé dosažení požadované teploty po otevření dveří zajišťuje stabilní podmínky
• Ekologické chladivo R 290 minimalizuje dopad na životní prostředí
• Rovnoměrné rozložení teploty zajišťuje stejnou kvalitu všech produktů
• Monitorovací systém umožňuje vzdálený dohled nad až 20 zařízeními
• Software pro zaznamenávání teplot zajišťuje soulad s HACCP a dokumentaci
• Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu
• Stabilní konstrukce zajišťuje bezpečný provoz i při plném zatížení
• Odolnost proti mechanickému namáhání zajišťuje dlouhou životnost
• Profesionální kvalita Liebherr zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Moderní design zvyšuje atraktivitu prostoru pro hosty
• Kompaktní rozměry šetří prostor v kuchyni
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a mimořádně nízké spotřebě energie
• Vysoce účinný systém Liebherr zajišťuje minimální provozní náklady
• Soulad s potravinářskými normami zajišťuje bezpečný provoz
• Tichý provoz 58 dB zvyšuje komfort práce personálu
• Dynamické chlazení zajišťuje stabilní podmínky i při častém otevírání
• Nejnižší spotřeba energie ve své kategorii šetří provozní náklady
• Možnost připojení k centrálnímu monitorovacímu systému zvyšuje kontrolu

Pro koho je určená

• Restaurace a à la carte provozy oceňují kapacitu pro skladování čerstvých surovin a nejnižší spotřebu energie
• Hotelové kuchyně oceňují systém GN 2/1, monitorovací systém a spolehlivý provoz
• Kantýny a firemní stravování oceňují kapacitu pro skladování většího množství potravin a nízké provozní náklady
• Školní jídelny oceňují snadné čištění, hygienický provoz a nízkou spotřebu energie
• Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují soulad s HACCP a monitorovací systém
• Cateringové služby oceňují flexibilní uspořádání a systém GN 2/1
• Pizzerie a italské restaurace oceňují skladování čerstvých surovin a nízké provozní náklady
• Asijské restaurace oceňují flexibilní uspořádání pro různé typy ingrediencí
• Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlé chlazení a dynamický systém
• Bistra a kavárny oceňují spolehlivé skladování mléčných výrobků a nejnižší spotřebu energie
• Pekárny oceňují skladování surovin a hotových výrobků v gastronádobách
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují monitorovací systém a software pro zaznamenávání teplot
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost
• Provozy s důrazem na kvalitu surovin oceňují dynamický systém a rovnoměrné chlazení
• Provozy s důrazem na efektivitu oceňují mimořádně nízkou spotřebu energie 336 kWh/rok
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry
• Provozy s důrazem na ekologii oceňují ekologické chladivo R 290 a třídu A
• Provozy s důrazem na provozní náklady oceňují nejúspornější model ve své kategorii
• Provozy s více zařízeními oceňují možnost připojení až 20 spotřebičů k monitorovacímu systému
• Provozy s potřebou vzdáleného dohledu oceňují rozhraní sériové sběrnice

Technické parametry

Rozměry:

• Vnější rozměry (v × š × h): 212 × 70 × 83 cm
• Hmotnost: 129 kg
• Design: profesionální chladící skříň GN 2/1

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel
• Barva: nerezová ocel
• Vnitřní prostor: nerezová ocel
• Police: výškově nastavitelné

Chladicí systém:

• Typ: dynamické chlazení s cirkulací vzduchu
• Chladivo: R 290 (ekologické)
• Ovládání: elektronické

Provozní parametry:

• Kapacita čistá: 465 litrů
• Systém: GN 2/1
• Police: výškově nastavitelné
• Dveře: nerezová ocel

Elektrické parametry:

• Spotřeba energie: 336 kWh/rok
• Energetická třída: A
• Hlučnost: 58 dB

Funkce:

• Rozhraní sériové sběrnice: ano (připojení až 20 spotřebičů)
• Monitorovací systém: volitelné příslušenství
• Software pro monitorování teploty: Liebherr
• Zaznamenávání a ukládání údajů: ano

Údržba:

• Čištění: snadné díky nerezové konstrukci
• Frekvence čištění: podle intenzity používání
• Doporučení: pravidelná kontrola těsnění a čištění vnitřního prostoru

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s evropskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Dokumentace teplot: software Liebherr

Dodávka:

• Obsah balení: chladící skříň Liebherr GKPv 6590
• Balení: ochranné pro transport
• Dostupnost: skladem (>5 ks)
• EAN: 9005382195550
• Dokumentace: návod k použití, technické parametry

Kompatibilita:

• Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, nemocnice, cateringové služby
• Typ potravin: univerzální pro všechny typy potravin vyžadujících chlazení
• Gastronádoby: GN 2/1
• Monitorovací systém: připojitelné až 20 spotřebičů

Výrobce:

• Značka: Liebherr
• Model: GKPv 6590
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní německá výroba

Liebherr GKPv 6590 je profesionální chladící skříň s dynamickým chlazením určená pro gastro provozy s potřebou spolehlivého chlazení potravin a nejnižších provozních nákladů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s kapacitou 465 litrů a systémem pro gastronádoby GN 2/1 zajišťuje dlouhou životnost a efektivní skladování, zatímco dynamický systém s ekologickým chladivem R 290 zajišťuje rovnoměrné chlazení a mimořádně nízkou spotřebu energie 336 kWh/rok. Energetická třída A řadí tento model mezi nejúspornější profesionální chladící skříně na trhu. Rozhraní sériové sběrnice umožňuje připojení až 20 spotřebičů k monitorovacímu systému a software Liebherr zajišťuje zaznamenávání a ukládání údajů o teplotách. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s důrazem na kvalitu skladování, hygienický provoz, efektivitu provozu, nejnižší provozní náklady, soulad s HACCP, vzdálený dohled a profesionální kvalitu Liebherr.