Chladicí skříň Liebherr BKPv 8470

Chladicí skříň Liebherr BKPv 8470 je ideálním řešením pro pekařství, cukrárny i gastro provozy, kde je potřeba spolehlivé a přesné chlazení. Díky objemu přes 800 litrů a vnitřnímu uspořádání dle pekařské normy (600×800 mm) nabízí dostatek prostoru pro skladování těst, krémů, surovin i hotových výrobků. Vnitřní prostor z chromniklové oceli se snadno udržuje v hygienickém stavu a dynamický chladicí systém udržuje konstantní teplotu i při častém otevírání. Elektronické ovládání, nastavitelná teplota i vlhkost vzduchu umožňují přizpůsobení konkrétním potřebám vašeho provozu.

Tento model je určen pro profesionály, kteří hledají spolehlivost, kapacitu a perfektní podmínky pro uskladnění náročných surovin.

Hlavní výhody

• Objemná kapacita vhodná i pro větší provozy

• Hygienický nerezový interiér – snadné čištění

• Kompatibilní s pekařskými plechy 600×800 mm

• Stabilní teplota i při frekventovaném používání

• Možnost řízení vlhkosti – ideální pro citlivé potraviny

• Profesionální vzhled a robustní konstrukce

Využití

• Pekařské dílny a výrobny

• Cukrářská výroba a provozy s krémy, těsty nebo dezerty

• Gastro provozy, hotely a catering

• Chlazené skladování surovin náročných na teplotu a vlhkost