Mrazicí stůl Tefcold GF72

Detailní popis produktu

Mrazicí stůl nerez GF72 je profesionální mrazicí zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou spolehlivého skladování zmrazených produktů při zachování optimální teploty -20 až -10 °C. Kvalitní nerezový mrazicí stůl ze série G-line s ventilovaným chlazením a GN1/1 policemi je základním vybavením každé profesionální kuchyně, které ovlivňuje kvalitu skladování surovin, efektivitu provozu a prodloužení trvanlivosti potravin zejména v provozech s vysokou frekvencí přípravy pokrmů.

Profesionální mrazicí stůl s robustní nerezovou konstrukcí a ventilovaným chlazením zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezový exteriér z oceli SS201 zajišťuje odolnost proti korozi, mechanickému namáhání a snadné čištění, což je ideální pro provozy s vysokými nároky na hygienu a estetiku. Nerezový interiér z oceli SS201 zajišťuje maximální odolnost proti korozi, snadné čištění a dlouhou životnost i při intenzivním používání.

Ventilované chlazení zajišťuje rychlé dosažení požadované teploty, rovnoměrné rozložení teploty v celém objemu stolu a rychlé obnovení teploty po otevření dveří, což je ideální pro provozy s častým otevíráním a potřebou rychlého zmrazení produktů. Automatické odtávání eliminuje nutnost manuálního odtávání, minimalizuje prostoje a zajišťuje nepřetržitý provoz bez nutnosti zásahu obsluhy.

Elektronický termostat s přesným nastavením teploty zajišťuje optimální podmínky pro skladování všech typů zmrazených produktů a umožňuje snadnou kontrolu a úpravu teploty podle potřeb provozu. Termometr zajišťuje rychlou kontrolu teploty bez nutnosti otevírání dveří. Teplotní rozsah -20 až -10 °C zajišťuje optimální podmínky pro mrazicí skladování všech typů zmrazených produktů.

Čistý objem 272 litrů nabízí dostatečnou kapacitu pro skladování zmrazených produktů, což je ideální pro provozy se střední potřebou skladování. Výška 960 mm zajišťuje optimální pracovní výšku a možnost využití jako pracovní plochy při zachování dostatečného skladového prostoru.

Dvě nastavitelné roštové police GN1/1 zajišťují flexibilní organizaci skladového prostoru podle výšky produktů a umožňují optimální využití objemu. Nastavitelné police zajišťují přizpůsobení skladového prostoru podle typu produktů a aktuálních potřeb provozu. Kompatibilita s GN1/1 gastronádobami zajišťuje snadnou integraci do stávajícího vybavení kuchyně a efektivní organizaci skladového prostoru. Bílé police zajišťují hygienický vzhled a snadnou kontrolu čistoty.

Samozavírací dveře zajišťují automatické zavření po každém otevření, což minimalizuje tepelné ztráty způsobené zapomenutými otevřenými dveřmi a snižuje energetickou spotřebu. Dvě křídlové samozavírací dveře zajišťují snadný přístup ke skladovému prostoru a efektivní organizaci podle potřeb provozu.

Odstranitelná pracovní deska se zadním lemem zajišťuje hygienickou pracovní plochu a ochranu stěny před znečištěním. Zadní lem zabraňuje padání předmětů za stůl a usnadňuje údržbu. Odstranitelná deska umožňuje snadné čištění a flexibilitu instalace.

Zámek zajišťuje bezpečné uzamčení a ochranu produktů před neoprávněným přístupem, což je důležité zejména ve sdílených kuchyních nebo provozech s volným přístupem personálu. Čtyři nastavitelné nohy umožňují stabilní postavení i na nerovných podlahách a snadné vyrovnání. Nastavitelné nohy usnadňují čištění podlahy pod stolem.

Snadný přístup k čištění prachového filtru zajišťuje jednoduchou údržbu a dlouhou životnost chladicího systému. Pravidelné čištění filtru zajišťuje optimální výkon a energetickou účinnost. Chladivo R290 je ekologicky šetrné s minimálním dopadem na životní prostředí a vysokou energetickou účinností, což snižuje provozní náklady.

Energetická třída D zajišťuje přijatelnou spotřebu energie (2537 kWh/rok) při zachování vysokého výkonu a ventilovaného chlazení. Nízká hlučnost 42 dB(A) zajišťuje tichý provoz vhodný i do kuchyní s otevřeným konceptem nebo blízkostí jídelních prostor. Klimatická třída 4 zajišťuje spolehlivý provoz i v teplých prostředích až do +30 °C, což je ideální pro provozy bez klimatizace nebo v letních měsících.

Robustní nerezová konstrukce odolává intenzivnímu používání, častému otevírání dveří a mechanickému namáhání během každodenního provozu. Šířka 1360 mm zajišťuje optimální rozměry pro instalaci GN1/1 gastronádob při zachování kompaktní půdorysné plochy. Hloubka 700 mm zajišťuje standardní rozměry pro snadnou integraci do kuchyňské linky.

Profesionální nerezový vzhled zajišťuje prestižní prezentaci vhodnou pro všechny typy provozů s důrazem na estetiku a hygienu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Rozměry:

Materiál:

Konstrukce:

Chlazení:

Provozní parametry:

Kompatibilita:

Výrobce:

Speciální vlastnosti:

Mrazicí stůl nerez GF72 je profesionální mrazicí zařízení určené pro gastro provozy s potřebou spolehlivého skladování zmrazených produktů při zachování optimální teploty -20 až -10 °C. Robustní nerezová konstrukce z oceli SS201 s ventilovaným chlazením, automatickým odtáváním a elektronickým termostatem zajišťuje dlouhou životnost a přesné nastavení teploty, zatímco šířka 1360 mm umožňuje instalaci GN1/1 gastronádob. Čistý objem 272 litrů se dvěma nastavitelnými roštovými policemi GN1/1, samozavíracími dveřmi a odstranitelnou pracovní deskou se zadním lemem zajišťuje dostatečnou kapacitu a flexibilitu. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a pizzerie s důrazem na nerezové provedení, ventilované chlazení, automatické odtávání, samozavírací dveře a kompatibilitu s GN1/1 systémem.