ARGON ŠKROB

Detailní popis produktu

ARGON ŠKROB je alkalický práškový prostředek určený pro odškrobení v myčkách i ručním způsobem v gastro provozech, restauracích, hotelech, kantýnách, jídelnách a dalších profesionálních kuchyních, kde příprava těstovin, rýže, brambor a dalších škrobových pokrmů zanechává na nádobí tvrdošíjné škrobové povlaky, které standardní mycí prostředky neodstraní dostatečně.

Účinně odstraňuje škrobové povlaky z nádobí po přípravě těstovin, rýže, brambor, knedlíků a dalších škrobových pokrmů. Škrobové povlaky jsou specifický typ znečištění, které se při vaření připéká na nádobí a vytváří odolnou vrstvu obtížně odstranitelnou běžným mytím.

Použitelný i na skleněné nádobí, nerezové příbory a plasty, což zajišťuje univerzálnost použití. Prostředek je formulován tak, aby byl účinný na škrobové povlaky, ale šetrný k různým materiálům běžným v gastro provozech.

Vhodný pro odškrobení v myčkách zajišťuje automatické a efektivní čištění velkého množství nádobí. Přidání do mycího cyklu zvyšuje účinnost standardního programu při silně škrobovém znečištění.

Vhodný pro ruční odškrobení zajišťuje flexibilitu použití v menších prostorech nebo u nádobí, které nelze umýt v myčce. Ruční aplikace je stejně účinná jako použití v myčce.

Dodávaný v balení 8 kg pro dlouhodobé použití ve středních až velkých provozech. Balení je vhodné pro provozy s pravidelnou potřebou odškrobení nádobí.

Trvanlivost 24 měsíců zajišťuje dlouhodobou skladovatelnost bez ztráty účinnosti. Můžete si vytvořit zásobu a nemusíte se obávat zkažení produktu.

Profesionální řešení pro restaurace, hotely, kantýny, jídelny, italské restaurace a další provozy s vysokou spotřebou škrobových pokrmů, kde je odškrobení nádobí denní nutností.

Efektivní odstranění škrobových povlaků zajišťuje, že nádobí je dokonale čisté a připravené pro další použití. Zbytky škrobu na nádobí mohou ovlivnit kvalitu následně připravovaných pokrmů.

Ochrana nádobí před poškozením při správném použití zajišťuje, že odškrobení nepoškoží povrch nádobí. ARGON ŠKROB je formulován tak, aby byl účinný na škrobové povlaky, ale šetrný k podkladovým materiálům.

Prevence usazování škrobových povlaků při pravidelném použití zajišťuje, že nádobí zůstává v optimálním stavu a nedochází k hromadění starých škrobových vrstev.

Hygienický provoz v souladu s požadavky HACCP zajišťuje, že nádobí je zbaveno všech zbytků potravin včetně škrobových povlaků, které mohou být zdrojem bakterií.

Univerzální použití pro různé typy nádobí zajišťuje, že prostředek lze použít na hrnce, pánve, mísy, talíře, příbory, sklenice a další nádobí se škrobovým znečištěním.

Ekonomické balení 8 kg zajišťuje nízké náklady na odškrobení a dlouhodobou dostupnost produktu v provozu.

Snadné použití umožňuje rychlou přípravu roztoku pro ruční odškrobení nebo přidání do myčky. Prostředek se snadno rozpouští ve vodě.

Kompatibilní s myčkami zajišťuje, že prostředek lze použít v různých typech mycích strojů bez rizika poškození nebo ucpání systému.

Žíravá látka tuhá alkalická anorganická s obsahem křemičitanu sodného a hydroxidu sodného vyžaduje dodržování bezpečnostních opatření při manipulaci. Používejte ochranné rukavice a zajistěte dostatečné větrání.

Pravidelné odškrobení nádobí s ARGON ŠKROB zajišťuje, že nádobí zůstává v optimálním stavu a nedochází k hromadění škrobových povlaků, které by mohly ovlivnit kvalitu přípravy pokrmů.

Rychlé rozpuštění škrobových povlaků snižuje čas potřebný na čištění a umožňuje rychlé obnovení nádobí do provozu.

Perfektní účinek i na staré a připečené škrobové povlaky zajišťuje spolehlivé výsledky i u nádobí, které nebylo dlouho důkladně vyčištěno.

Vhodnost pro italské restaurace a pizzerie zajišťuje efektivní čištění nádobí po přípravě těstovin, které je základem těchto provozů.

Vhodnost pro kantýny a jídelny zajišťuje efektivní čištění velkého množství nádobí po přípravě rýže, brambor a dalších škrobových příloh.

Klíčové vlastnosti

• Alkalický práškový prostředek na odškrobení
• Odstraňuje škrobové povlaky
• Vhodný pro odškrobení v myčkách
• Vhodný pro ruční odškrobení
• Použitelný na skleněné nádobí
• Použitelný na nerezové příbory
• Použitelný na plasty
• Dodávaný v balení 8 kg
• Trvanlivost 24 měsíců
• Žíravá látka tuhá alkalická anorganická
• Obsahuje křemičitan sodný
• Obsahuje hydroxid sodný
• Vhodný pro profesionální gastro provozy
• Ochrana nádobí při správném použití
• Efektivní odstranění škrobových povlaků
• Hygienický provoz v souladu s HACCP
• Prevence usazování povlaků
• Univerzální použití pro různé typy nádobí
• Ekonomické balení
• Profesionální kvalita pro gastro provozy

Výhody pro provoz

• Účinné odstranění škrobových povlaků zajišťuje dokonale čisté nádobí
• Ochrana nádobí při správném použití zajišťuje bezpečné čištění
• Vhodnost pro myčky zajišťuje automatické a efektivní čištění
• Vhodnost pro ruční použití zajišťuje flexibilitu
• Univerzální použití eliminuje nutnost více čisticích prostředků
• Ekonomické balení 8 kg snižuje náklady na čištění
• Trvanlivost 24 měsíců umožňuje vytvoření zásoby
• Kompatibilita s myčkami zajišťuje efektivní použití
• Hygienický provoz v souladu s HACCP zajišťuje bezpečnost
• Snadné použití šetří čas personálu
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivé výsledky
• Rychlé rozpuštění povlaků urychluje proces čištění
• Dlouhodobá skladovatelnost eliminuje riziko zkažení
• Nízké náklady na odškrobení snižují provozní náklady
• Perfektní účinek řeší i staré povlaky
• Vhodnost pro různé materiály zajišťuje bezpečné použití
• Prevence usazování povlaků udržuje optimální stav nádobí
• Flexibilita použití zajišťuje efektivitu provozu

Pro koho je určený

• Restaurace oceňují účinné odškrobení po těstovinách
• Hotely oceňují ekonomické balení
• Kantýny oceňují vhodnost pro myčky
• Jídelny oceňují univerzální použití
• Italské restaurace oceňují perfektní účinek na těstoviny
• Pizzerie oceňují efektivní čištění nádobí
• Provozy s vysokou spotřebou rýže oceňují odškrobení
• Provozy s vysokou spotřebou brambor oceňují účinnost
• Provozy s myčkami oceňují kompatibilitu
• Provozy s důrazem na hygienu oceňují soulad s HACCP
• Velké provozy oceňují ekonomické balení 8 kg
• Provozy s různými typy nádobí oceňují univerzálnost

Technické parametry

Balení:

• Hmotnost: kbelík 8 kg
• Typ balení: kbelík
• Trvanlivost: 24 měsíců

Složení:

• Typ: žíravá látka tuhá alkalická anorganická
• Hlavní složky: křemičitan sodný, hydroxid sodný
• Klasifikace ADR: UN 3262 LÁTKA ŽÍRAVÁ, TUHÁ, ALKALICKÁ, ANORGANICKÁ, J.N.

Použití:

• Určení: odškrobení nádobí
• Aplikace: profesionální gastro provozy
• Kompatibilita: skleněné nádobí, nerezové příbory, plasty, hrnce, pánve, mísy
• Typ nečistot: škrobové povlaky z těstovin, rýže, brambor, knedlíků

Vlastnosti:

• Odstranění škrobových povlaků: ano
• Vhodný pro myčky: ano
• Vhodný pro ruční použití: ano
• Použitelný na sklo: ano
• Použitelný na nerez: ano
• Použitelný na plasty: ano
• Univerzální použití: ano

Bezpečnost:

• Klasifikace ADR: UN 3262
• Třída nebezpečnosti: 8 (žíravá látka)
• Obalová skupina: II
• Bezpečnostní opatření: používat ochranné rukavice, zajistit větrání

Skladování:

• Podmínky: suchý prostor, teplota dle doporučení výrobce
• Trvanlivost: 24 měsíců od data výroby
• Uzávěr: bezpečný uzávěr kbelíku

Dávkování:

• Použití v myčce: přidat do mycího cyklu podle doporučení výrobce
• Ruční použití: rozpustit ve vodě podle stupně znečištění
• Obvykle 50–100 g na 10 l vody
• Informace v technickém listu

Aplikace:

• Použití v myčce: přidat do dávkovače nebo přímo do mycího prostoru
• Ruční použití: rozpustit v teplé vodě, vložit nádobí, nechat působit 15–30 minut
• Mechanicky odstranit zbývající nečistoty houbou nebo kartáčem
• Důkladně opláchnout čistou vodou
• Frekvence podle intenzity provozu

Výrobce:

• Značka: PROFOLIO
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Země původu: Česká republika

ARGON ŠKROB je alkalický práškový prostředek na odškrobení dodávaný v balení 8 kg. Účinně odstraňuje škrobové povlaky z nádobí po přípravě těstovin, rýže, brambor a dalších škrobových pokrmů. Vhodný pro odškrobení v myčkách i ručním způsobem. Použitelný i na skleněné nádobí, nerezové příbory a plasty. Trvanlivost 24 měsíců zajišťuje dlouhodobou skladovatelnost.

Ideální řešení pro restaurace, hotely, italské restaurace, kantýny a další provozy s vysokou spotřebou škrobových pokrmů, které chtějí zajistit dokonale čisté nádobí, hygienický provoz v souladu s HACCP a snížit náklady na čištění díky ekonomickému balení a perfektnímu účinku i na staré škrobové povlaky.