Automat na kávu Duo-Tec 40 l

Detailní popis produktu

Automat na kávu Duo-Tec 40 l je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, konferenční centra, banketové provozy a velmi rušné provozy s potřebou nepřetržité přípravy velkého množství filtrované kávy a udržení stále teplé kávy po celou dobu provozu. Kvalitní automat na kávu je základním vybavením každé profesionální kuchyně, který ovlivňuje rychlost přípravy nápojů, kvalitu servírované kávy a produktivitu práce personálu zejména během snídaňového servisu, konferencí, banketů nebo celého dne.

Profesionální automat s robustní konstrukcí z nerezové oceli 18/10 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Inovativní systém Duo-Tec s dvěma nezávislými nádobami po 20 l a čerpací stanicí napojenou na vodovodní baterii zajišťuje nepřetržitou dostupnost teplé kávy: Zatímco v jedné nádobě probíhá překapávání nové kávy, druhá nádoba udržuje již připravenou kávu teplou při 83 °C, což eliminuje čekání během špičky a zvyšuje kapacitu obsluhy. Čerpací stanice napojená na vodovodní baterii výrazně usnadňuje přípravu, protože automaty se napouští přímo u výdeje bez nutnosti ručního dolévání vody. Nerezová ocel 18/10 je odolná proti korozi, vysokým teplotám a mechanickému namáhání, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při každodenním používání.

Celkový objem 40 litrů (2× 20 l) zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu 200 šálků kávy, což je ideální pro velmi rušné provozy s vysokou frekvencí přípravy během snídaňového servisu, konferencí, banketů nebo celého dne. Rychlá příprava velkého množství kávy zajišťuje, že personál stíhá obsloužit velký počet hostů během špičky. Systém dvou nezávislých nádob eliminuje přerušení servisu během doplňování kávy, což zvyšuje efektivitu provozu a spokojenost hostů.

Překapávání při teplotě 95 °C zajišťuje optimální extrakci aromatických látek z mleté kávy a přípravu plně aromatizované filtrované kávy s vynikající chutí. Speciální nerezové mikrofiltry není nutné měnit, což snižuje provozní náklady, eliminuje nutnost pořizování papírových filtrů a zajišťuje hygienický provoz po mnoho let. Nerezové mikrofiltry jsou trvanlivé, snadné na čištění a zajišťují rovnoměrné překapávání po celé ploše.

Výkon 1 600 W při napětí 220 V zajišťuje efektivní ohřev a rychlou přípravu kávy při standardním napájení bez nutnosti speciálních elektrických instalací, což usnadňuje instalaci v jakémkoliv provozu. Přívodní kabel o délce 1,5 m zajišťuje flexibilní umístění automatu v blízkosti elektrické zásuvky. Kompaktní rozměry zajišťují snadné umístění na pracovní plochu, bufetový pult nebo servisní stolek bez nadměrného záboru prostoru.

Bezpečnostní pojistka proti přehřátí zajišťuje bezpečný provoz a ochranu zařízení před poškozením při nesprávném použití. Automatické vypnutí po 30 sekundách při nedostatku vody zajišťuje ochranu topného tělesa a prodlužuje životnost automatu. Mobilní konstrukce umožňuje snadný přesun automatu podle aktuálních potřeb provozu, což je ideální pro cateringové služby nebo provozy s měnícím se layoutem.

Snadné použití zajišťuje rychlé zapojení do provozu bez nutnosti složitého školení personálu: Do nerezových sítek nasypete mletou kávu, spustíte režim překapávání v jedné nebo obou nádobách a po dokončení sítka vyjmete. Čerpací stanice napojená na vodovodní baterii automaticky napouští vodu, což eliminuje ruční dolévání a zrychluje přípravu. Nerezová ocel zajišťuje hygienický provoz, snadné čištění a dlouhou životnost i při styku s horkou vodou a párou. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vysokým teplotám a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Udržovací režim při 83 °C zajišťuje okamžitou dostupnost teplé kávy po celou dobu provozu, což zvyšuje rychlost servisu a spokojenost hostů. Rychlá příprava zkracuje čas před otevřením provozu a umožňuje nepřetržité doplňování kávy během špičky. Systém Duo-Tec s dvěma nezávislými nádobami zajišťuje, že vždy je k dispozici teplá káva, zatímco druhá nádoba se připravuje.

Kompaktní rozměry šetří pracovní prostor a umožňují umístění na bufetový pult, servisní stolek nebo pracovní plochu. Mobilní konstrukce zajišťuje flexibilitu použití podle aktuálních potřeb provozu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální automat na kávu s inovativním systémem Duo-Tec zajišťuje nepřetržitou dostupnost teplé kávy.
• Celkový objem 40 litrů (2× 20 l) zajišťuje přípravu 200 šálků kávy.
• Čerpací stanice napojená na vodovodní baterii automaticky napouští vodu a usnadňuje přípravu.
• Dva nezávislé systémy eliminují přerušení servisu během doplňování kávy.
• Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost.
• Speciální nerezové mikrofiltry není nutné měnit a snižují provozní náklady.
• Překapávání při teplotě 95 °C zajišťuje optimální extrakci aromatických látek.
• Udržovací režim při 83 °C zajišťuje, že káva zůstává teplá a aromatická.
• Rychlá příprava velkého množství kávy zajišťuje efektivní obsluhu během špičky.
• Výkon 1 600 W při napětí 220 V zajišťuje efektivní ohřev při standardním napájení.
• Mobilní konstrukce umožňuje snadný přesun podle aktuálních potřeb provozu.
• Přívodní kabel o délce 1,5 m zajišťuje flexibilní umístění v blízkosti elektrické zásuvky.
• Nerezová ocel 18/10 zajišťuje hygienický provoz a odolnost proti korozi.
• Bezpečnostní pojistka proti přehřátí zajišťuje bezpečný provoz.
• Automatické vypnutí po 30 sekundách při nedostatku vody chrání topné těleso.
• Snadné použití zajišťuje rychlé zapojení do provozu bez složitého školení personálu.
• Princip překapávání zajišťuje přípravu plně aromatizované filtrované kávy.
• Nerezové mikrofiltry jsou trvanlivé a snadné na čištění.

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity díky rychlé přípravě 200 šálků zkracuje čas obsluhy během špičky.
• Systém Duo-Tec eliminuje čekání na přípravu kávy a zvyšuje kapacitu obsluhy.
• Čerpací stanice napojená na vodovodní baterii eliminuje ruční dolévání vody a zrychluje přípravu.
• Nepřetržitá dostupnost teplé kávy zvyšuje spokojenost hostů a rychlost servisu.
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci a nerezovým mikrofiltrům snižuje náklady na pořízení nových zařízení.
• Nerezové mikrofiltry eliminují nutnost pořizování papírových filtrů a snižují provozní náklady.
• Objem 40 litrů snižuje nutnost častého doplňování kávy během špičky.
• Překapávání při 95 °C zajišťuje přípravu plně aromatizované kávy s vynikající chutí.
• Kompaktní rozměry šetří pracovní prostor na bufetovém pultu nebo servisní ploše.
• Mobilní konstrukce zajišťuje flexibilitu použití podle aktuálních potřeb provozu.
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami.
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízkým nákladům na údržbu.
• Snížení fyzické zátěže personálu díky okamžité dostupnosti teplé kávy bez nutnosti opakovaného vaření.
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání.
• Standardní napájení 220 V eliminuje nutnost speciálních elektrických instalací.
• Ideální pro velmi rušné provozy díky nepřetržité dostupnosti kávy zvyšuje kapacitu obsluhy.

Pro koho je určený

• Hotelové kuchyně a snídaňové servisy oceňují nepřetržitou dostupnost teplé kávy během celého servisu.
• Kantýny a firemní stravování oceňují objem 40 litrů pro obsluhu velkého počtu strávníků během oběda.
• Školní jídelny oceňují snadné použití a hygienický provoz v souladu s potravinářskými normami.
• Konferenční centra oceňují systém Duo-Tec pro nepřetržitou obsluhu během přestávek.
• Banketové provozy oceňují objem 40 litrů pro obsluhu velkého počtu hostů.
• Cateringové služby oceňují mobilní konstrukci pro snadný transport na akce.
• Velmi rušné provozy oceňují rychlou přípravu 200 šálků během špičky.
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění.
• Bufetové provozy oceňují kompaktní rozměry pro umístění na bufetový pult.
• Restaurace s vysokou frekvencí oceňují nepřetržitou dostupnost teplé kávy.
• Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují hygienický provoz a okamžitou dostupnost teplé kávy.
• Snídaňové servisy oceňují rychlou přípravu velkého množství kávy před otevřením provozu.
• Provozy s nepřetržitým provozem oceňují systém dvou nezávislých nádob.
• Velkoobjemové provozy oceňují kapacitu 40 litrů pro minimalizaci doplňování během špičky.

Technické parametry

Rozměry:

• Objem: 40 l (2× 20 l)
• Přívodní kabel: 1,5 m

Materiál:

• Nádoba: nerezová ocel 18/10
• Konstrukce: robustní profesionální design

Výkon:

• Příkon: 1 600 W
• Napětí: 220 V
• Kapacita: 200 šálků

Vybavení:

• Mikrofiltr: speciální nerezový (není nutné měnit)
• Konstrukce: mobilní
• Systém: Duo-Tec (2 nezávislé nádoby)
• Čerpací stanice: napojená na vodovodní baterii
• Bezpečnostní pojistka: proti přehřátí
• Automatické vypnutí: po 30 s při nedostatku vody

Provozní parametry:

• Použití: příprava filtrované kávy
• Teplota překapávání: 95 °C
• Udržovací režim: 83 °C
• Kapacita: 40 l (200 šálků)
• Princip: překapávání

Údržba:

• Čištění: snadné díky nerezové oceli
• Mikrofiltr: nerezový, není nutné měnit
• Odolnost: proti korozi a vysokým teplotám

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Bezpečnostní prvky: pojistka proti přehřátí, automatické vypnutí

Dodávka:

• Obsah balení: 2× automat na kávu, čerpací stanice
• Množství v balení: 1 ks
• Dostupnost: skladem u výrobce

Kompatibilita:

• Použití: hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, konferenční centra, banketové provozy, cateringové služby
• Typ kávy: mletá káva pro filtrovanou kávu
• Napájení: standardní 220 V bez nutnosti speciálních instalací
• Napojení: vodovodní baterie

Výrobce:

• Značka: Hogastra
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Automat na kávu Duo-Tec 40 l je profesionální zařízení určené pro gastro provozy s potřebou nepřetržité přípravy velkého množství filtrované kávy a udržení stále teplé kávy po celou dobu provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 s inovativním systémem Duo-Tec a čerpací stanicí napojenou na vodovodní baterii zajišťuje přípravu 200 šálků díky dvěma nezávislým nádobám po 20 l a dlouhou životnost, zatímco udržovací režim při 83 °C zajišťuje, že káva zůstává teplá a aromatická. Nerezové mikrofiltry není nutné měnit, což je ideální pro velmi rušné provozy a zvyšuje produktivitu kuchyně. Ideální řešení pro hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, konferenční centra, banketové provozy, cateringové služby a velmi rušné provozy s důrazem na nepřetržitou dostupnost kávy, rychlost přípravy, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na systém Duo-Tec, čerpací stanici, nerezové mikrofiltry, robustní konstrukci, objem 40 litrů a dlouhou životnost.