Automat na kávu Hogastra 12,5 l

Detailní popis produktu

Automat na kávu 12,5 l je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, konferenční centra a provozy s potřebou rychlé přípravy velkého množství filtrované kávy a udržení stále teplé kávy po celou dobu provozu. Kvalitní automat na kávu je základním vybavením každé profesionální kuchyně, který ovlivňuje rychlost přípravy nápojů, kvalitu servírované kávy a produktivitu práce personálu zejména během snídaňového servisu, konferencí nebo celého dne.

Profesionální automat s robustní konstrukcí z nerezové oceli 18/10 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Princip překapávání zajišťuje přípravu plně aromatizované filtrované kávy s vynikající chutí: Do nerezového sítka nasypete mletou kávu, spustíte režim překapávání a po dokončení sítko vyjmete, zatímco automat udrží připravený nápoj teplý. Nerezová ocel 18/10 je odolná proti korozi, vysokým teplotám a mechanickému namáhání, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při každodenním používání.

Objem 12,5 litru zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu 62 šálků kávy během 50 minut, což je ideální pro rušné provozy s vysokou frekvencí přípravy během snídaňového servisu, konferencí nebo celého dne. Rychlá příprava 62 šálků za 50 minut zajišťuje, že káva je připravena v krátkém čase a personál stíhá obsloužit větší počet hostů během špičky. Udržovací režim při 83 °C zajišťuje, že káva zůstává teplá a aromatická po celou dobu servisu bez nutnosti opakovaného ohřevu, což zachovává chuť a kvalitu nápoje.

Překapávání při teplotě 95 °C zajišťuje optimální extrakci aromatických látek z mleté kávy a přípravu plně aromatizované filtrované kávy s vynikající chutí. Speciální nerezový mikrofiltr není nutné měnit, což snižuje provozní náklady, eliminuje nutnost pořizování papírových filtrů a zajišťuje hygienický provoz po mnoho let. Nerezový mikrofiltr je trvanlivý, snadný na čištění a zajišťuje rovnoměrné překapávání po celé ploše.

Výkon 1 600 W při napětí 220 V zajišťuje efektivní ohřev a rychlou přípravu kávy při standardním napájení bez nutnosti speciálních elektrických instalací, což usnadňuje instalaci v jakémkoliv provozu. Přívodní kabel o délce 1,5 m zajišťuje flexibilní umístění automatu v blízkosti elektrické zásuvky. Výška 53 cm zajišťuje kompaktní rozměry pro snadné umístění na pracovní plochu, bufetový pult nebo servisní stolek bez nadměrného záboru prostoru.

Bezpečnostní pojistka proti přehřátí zajišťuje bezpečný provoz a ochranu zařízení před poškozením při nesprávném použití. Automatické vypnutí po 30 sekundách při nedostatku vody zajišťuje ochranu topného tělesa a prodlužuje životnost automatu. Mobilní konstrukce umožňuje snadný přesun automatu podle aktuálních potřeb provozu, což je ideální pro cateringové služby nebo provozy s měnícím se layoutem.

Snadné použití zajišťuje rychlé zapojení do provozu bez nutnosti složitého školení personálu: Nasypete mletou kávu do nerezového sítka, spustíte režim překapávání a po dokončení sítko vyjmete. Nerezová ocel zajišťuje hygienický provoz, snadné čištění a dlouhou životnost i při styku s horkou vodou a párou. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vysokým teplotám a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Udržovací režim při 83 °C zajišťuje okamžitou dostupnost teplé kávy po celou dobu provozu, což zvyšuje rychlost servisu a spokojenost hostů. Rychlá příprava zkracuje čas před otevřením provozu a umožňuje rychlé doplnění kávy během špičky. Objem 12,5 litru zajišťuje dostatečnou kapacitu pro obsluhu většího počtu hostů bez nutnosti častého doplňování.

Kompaktní rozměry šetří pracovní prostor a umožňují umístění na bufetový pult, servisní stolek nebo pracovní plochu. Mobilní konstrukce zajišťuje flexibilitu použití podle aktuálních potřeb provozu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální automat na kávu zajišťuje rychlou přípravu a udržení stálé teploty po celou dobu provozu.
• Objem 12,5 litru zajišťuje přípravu 62 šálků kávy za 50 minut.
• Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost.
• Speciální nerezový mikrofiltr není nutné měnit a snižuje provozní náklady.
• Překapávání při teplotě 95 °C zajišťuje optimální extrakci aromatických látek.
• Udržovací režim při 83 °C zajišťuje, že káva zůstává teplá a aromatická.
• Rychlá příprava 62 šálků za 50 minut zajišťuje efektivní obsluhu během špičky.
• Výkon 1 600 W při napětí 220 V zajišťuje efektivní ohřev při standardním napájení.
• Výška 53 cm zajišťuje kompaktní rozměry pro snadné umístění na pracovní plochu.
• Mobilní konstrukce umožňuje snadný přesun podle aktuálních potřeb provozu.
• Přívodní kabel o délce 1,5 m zajišťuje flexibilní umístění v blízkosti elektrické zásuvky.
• Nerezová ocel 18/10 zajišťuje hygienický provoz a odolnost proti korozi.
• Bezpečnostní pojistka proti přehřátí zajišťuje bezpečný provoz.
• Automatické vypnutí po 30 sekundách při nedostatku vody chrání topné těleso.
• Snadné použití zajišťuje rychlé zapojení do provozu bez složitého školení personálu.
• Princip překapávání zajišťuje přípravu plně aromatizované filtrované kávy.
• Nerezový mikrofiltr je trvanlivý a snadný na čištění.
• Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity díky rychlé přípravě 62 šálků za 50 minut zkracuje čas obsluhy během špičky.
• Udržovací režim při 83 °C eliminuje čekání na ohřev a zvyšuje spokojenost hostů.
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci a nerezovému mikrofiltru snižuje náklady na pořízení nových zařízení.
• Nerezový mikrofiltr eliminuje nutnost pořizování papírových filtrů a snižuje provozní náklady.
• Objem 12,5 litru snižuje nutnost častého doplňování kávy během špičky.
• Překapávání při 95 °C zajišťuje přípravu plně aromatizované kávy s vynikající chutí.
• Kompaktní rozměry šetří pracovní prostor na bufetovém pultu nebo servisní ploše.
• Mobilní konstrukce zajišťuje flexibilitu použití podle aktuálních potřeb provozu.
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami.
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízkým nákladům na údržbu.
• Snížení fyzické zátěže personálu díky okamžité dostupnosti teplé kávy bez nutnosti opakovaného vaření.
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání.
• Standardní napájení 220 V eliminuje nutnost speciálních elektrických instalací.
• Snadné použití minimalizuje potřebu školení personálu.
• Bezpečnostní pojistka proti přehřátí zajišťuje bezpečný provoz a ochranu zařízení.
• Ideální pro rušné provozy díky rychlé přípravě a udržení teploty zvyšuje kapacitu obsluhy.

Pro koho je určený

• Restaurace a à la carte provozy oceňují okamžitou dostupnost teplé kávy po celou dobu provozu.
• Hotelové kuchyně a snídaňové servisy oceňují rychlou přípravu 62 šálků za 50 minut.
• Kantýny a firemní stravování oceňují objem 12,5 litru pro obsluhu většího počtu strávníků během oběda.
• Školní jídelny oceňují snadné použití a hygienický provoz v souladu s potravinářskými normami.
• Konferenční centra oceňují dostatečnou kapacitu pro obsluhu během přestávek.
• Cateringové služby oceňují mobilní konstrukci pro snadný transport na akce.
• Provozy s vysokou frekvencí přípravy kávy oceňují udržovací režim při 83 °C.
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění.
• Bufetové provozy oceňují kompaktní rozměry pro umístění na bufetový pult.
• Rušné provozy oceňují rychlou přípravu 62 šálků za 50 minut během špičky.
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry a mobilní konstrukci.
• Snídaňové servisy oceňují rychlou přípravu velkého množství kávy před otevřením provozu.
• Kavárny oceňují přípravu plně aromatizované filtrované kávy s vynikající chutí.
• Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují hygienický provoz a okamžitou dostupnost teplé kávy.

Technické parametry

Rozměry:

• Výška: 53 cm
• Objem: 12,5 l
• Přívodní kabel: 1,5 m

Materiál:

• Nádoba: nerezová ocel 18/10
• Konstrukce: robustní profesionální design

Výkon:

• Příkon: 1 600 W
• Napětí: 220 V
• Doba přípravy: 62 šálků/50 min

Vybavení:

• Mikrofiltr: speciální nerezový (není nutné měnit)
• Konstrukce: mobilní
• Bezpečnostní pojistka: proti přehřátí
• Automatické vypnutí: po 30 s při nedostatku vody

Provozní parametry:

• Použití: příprava filtrované kávy
• Teplota překapávání: 95 °C
• Udržovací režim: 83 °C
• Kapacita: 12,5 l (62 šálků)
• Princip: překapávání

Údržba:

• Čištění: snadné díky nerezové oceli
• Mikrofiltr: nerezový, není nutné měnit
• Odolnost: proti korozi a vysokým teplotám

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Bezpečnostní prvky: pojistka proti přehřátí, automatické vypnutí

Dodávka:

• Obsah balení: Automat na kávu 12,5 l
• Množství v balení: 1 ks
• Dostupnost: skladem

Kompatibilita:

• Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, konferenční centra, cateringové služby
• Typ kávy: mletá káva pro filtrovanou kávu
• Napájení: standardní 220 V bez nutnosti speciálních instalací

Výrobce:

• Značka: Hogastra
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Automat na kávu 12,5 l je profesionální zařízení určené pro gastro provozy s potřebou rychlé přípravy velkého množství filtrované kávy a udržení stále teplé kávy po celou dobu provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 se speciálním nerezovým mikrofiltrem zajišťuje přípravu 62 šálků za 50 minut při teplotě překapávání 95 °C a dlouhou životnost, zatímco udržovací režim při 83 °C zajišťuje, že káva zůstává teplá a aromatická. Nerezový mikrofiltr není nutné měnit, což je ideální pro rušné provozy a zvyšuje produktivitu kuchyně. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, konferenční centra, cateringové služby a rušné provozy s důrazem na rychlost přípravy, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na nerezový mikrofiltr, robustní konstrukci, objem 12,5 litru, rychlou přípravu a dlouhou životnost.