Automatický kávovar Nivona NICR 960

Automatický kávovar Nivona NICR 960 z prémiové řady 9 představuje vrcholné řešení pro náročné gastro provozy, školní jídelny, kantýny a restaurace, kde je klíčová nejen profesionální kvalita kávy srovnatelná s prémiové kavárny, ale také pokročilé technologie pro maximální efektivitu, konzistentní kvalitu a minimální nároky na personál. Tento plně automatický kávovar přináší revoluční technologii Aroma Balance System 2.0 s duálním čerpadlovým systémem a inteligentní distribucí vody, která optimalizuje extrakci, teplotu a cremu nezávisle pro každý z více než 18 typů nápojů od espresa přes cappuccino až po flat white. Kombinace velkého 3,5palcového barevného TFT dotykového displeje s intuitivním ovládáním a hlasovými pokyny, profesionálního systému Cappuccino Manager s automatickým napěňováním mléka a čtyřmi úrovněmi pěny, kapacity 2,2 litru vody a 250 gramů kávových zrn, Bluetooth konektivity s mobilní aplikací NIVONA App pro dálkové ovládání a sledování statistik a funkce OneTouch DoubleCup pro současnou přípravu dvou nápojů zajišťuje maximální komfort obsluhy při minimálních nárocích na personál během špičky. Tlak čerpadla 15 až 19 barů s duálním čerpadlovým systémem garantuje dokonalou extrakci a konzistentní kvalitu každého šálku s bohatou cremou a plnou chutí, zatímco keramický kónický mlýnek s technologií QuietTech a plynulým nastavením hrubosti mletí zajišťuje tiché a přesné mletí kávových zrn bezprostředně před přípravou. Robustní konstrukce z kartáčované nerezové oceli a odolného plastu s hmotností 13,5 kilogramu zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním provozu během celého dne, zatímco kompaktní rozměry 28,5 × 38,5 × 46,5 centimetrů umožňují snadné umístění na pult nebo bar i v menších prostorech.

Nivona NICR 960 je vybaven pokročilým systémem Aroma Balance System 2.0 s patentovanou technologií duálního čerpadla a inteligentní distribucí vody, která automaticky optimalizuje tlak, teplotu a průtok vody podle typu nápoje a požadované intenzity chuti pro maximální aromatický zážitek a dokonalou vyváženost každého šálku. Tento systém pracuje s tlakem 15 až 19 barů a regulací teploty na 85 až 95 stupňů Celsia podle typu nápoje, což zajišťuje optimální extrakci kávy s bohatou cremou pro espreso, vyváženou chuť pro lungo nebo jemnou extrakci pro mléčné speciality. Technologie eliminuje riziko lidské chyby při přípravě a zajišťuje konzistentní kvalitu pro všechny hosty bez ohledu na to, kdo kávovar obsluhuje, což je klíčové pro budování důvěry hostů a pozitivní reputaci provozu. Systém podporuje přípravu více než 18 různých nápojových specialit včetně espresa, dvojitého espresa, kávy, lungo, ristreta, cappuccina, latte macchiata, flat white, napěněného mléka a horké vody s možností personalizace každého receptu podle individuálních preferencí.

Profesionální systém Cappuccino Manager s automatickým napěňováním mléka připravuje dokonalou mléčnou pěnu s jemnou a krémovou texturou srovnatelnou s kvalitou z prémiových kaváren. Systém nabízí čtyři úrovně napěnění mléka od horké mléka přes hustou pěnu až po jemnou pěnu nebo studené mléko pro ledové nápoje, což umožňuje přizpůsobení každého nápoje podle individuálních preferencí hostů od silného cappuccina s hustou pěnou po jemný latte macchiato s jemnou pěnou. Automatické čištění mléčného systému po každém použití zajišťuje hygienickou čistotu v souladu s hygienickými standardy HACCP a eliminuje riziko kontaminace nebo zbytkových chutí, zatímco odnímatelné komponenty umožňují snadné ruční čištění v myčce nádobí podle potřeby. Systém podporuje jak čerstvé, tak UHT mléko včetně rostlinných alternativ jako ovesné, mandlové nebo sójové mléko, což rozšiřuje nabídku pro hosty s dietními omezeními nebo veganskou stravou. Dodávaná mléčná nádoba o kapacitě 0,7 litru umožňuje flexibilní umístění a přípravu více mléčných nápojů bez nutnosti častého doplňování.

Velký 3,5palcový barevný TFT dotykový displej s intuitivním menu, českou lokalizací a hlasovými pokyny umožňuje snadné ovládání všech funkcí kávovaru, výběr z široké nabídky více než 18 nápojových programů, personalizaci receptů podle individuálních preferencí hostů a přístup k nastavení údržby jedním dotykem. Přehledné ikony, animace a logická struktura menu zajišťují rychlou obsluhu i pro méně zkušený personál během špičky, což šetří čas a eliminuje riziko chybné obsluhy nebo plýtvání surovinami. Hlasové pokyny v českém jazyce vedou obsluhu krok za krokem při přípravě nápojů nebo údržbě, což je ideální pro školení nového personálu nebo provozy s vysokou fluktuací zaměstnanců. Možnost uložení až čtyř uživatelských profilů s vlastními preferencemi síly kávy, objemu, teploty a poměru mléka umožňuje rychlé vyvolání oblíbených nápojů pro stálé hosty nebo personál jedním dotykem, zatímco funkce My Coffee umožňuje uložení až pěti individuálních receptů pro maximální personalizaci.

Bluetooth konektivita s mobilní aplikací NIVONA App pro iOS a Android umožňuje plné dálkové ovládání kávovaru, přizpůsobení receptů, sledování statistik spotřeby kávy, počtu připravených nápojů, historie údržby a nastavení hrubosti mletí přímo z vašeho smartphonu nebo tabletu. Aplikace zasílá notifikace o potřebě údržby, výměny filtru nebo odvápnění, což pomáhá optimalizovat používání, plánovat údržbu a snižovat riziko nečekaných výpadků během provozu. Možnost vytváření vlastních receptů, jejich sdílení s dalšími uživateli a přístupu k playlistu nápojů rozšiřuje možnosti personalizace a experimentování s novými nápojovými specialitami podle aktuálních trendů nebo požadavků hostů. Sledování statistik spotřeby umožňuje optimalizovat objednávky surovin, plánovat zásoby a analyzovat preference hostů pro zlepšení nabídky.

Funkce OneTouch DoubleCup umožňuje současnou přípravu dvou identických nápojů do dvou šálků vedle sebe během několika sekund, což výrazně urychluje obsluhu během ranní nebo obědové špičky a eliminuje fronty u kávovaru. Výškově nastavitelný výtok kávy do 15 centimetrů umožňuje použití různých velikostí šálků od malých espresso šálků po velké hrnky nebo sklenice na latte macchiato, což zvyšuje flexibilitu servisu a uspokojí různé preference hostů. Kapacita odnímatelné nádržky na vodu 2,2 litru s ukazatelem hladiny a předním přístupem zajišťuje dostatečnou zásobu pro přípravu více nápojů během snídaňových nebo obědových přestávek bez nutnosti častého doplňování, což snižuje nároky na personál a umožňuje plynulý provoz i při vyšší frekvenci objednávek.

Inovativní funkce Aromatic Bean Switch umožňuje přepínání mezi dvěma typy kávových zrn bez nutnosti vyprazdňování zásobníku, což je ideální pro provozy nabízející běžnou i bezkofeinovou kávu nebo různé druhy zrn podle denní doby. Zásobník na kávová zrna pojme 250 gramů s technologií aroma-sealing pro zachování čerstvosti a ochranu před oxidací, zatímco přihrádka na mletou kávu umožňuje použití předem mleté kávy nebo bezkofeinové kávy podle požadavků hostů. Keramický kónický mlýnek s technologií QuietTech a plynulým nastavením hrubosti mletí zajišťuje tiché a přesné mletí kávových zrn bezprostředně před přípravou s minimální hlučností pod 50 decibelů, což je výhodou zejména v prostředí školních jídelen, kancelářských kantýn nebo menších restaurací, kde je třeba zachovat klidnou atmosféru. Odolnost keramického mlýnku garantuje dlouhou životnost i při intenzivním provozu a eliminuje riziko přehřátí nebo změny chuti kávy.

Pět stupňů nastavení síly kávy plus funkce extra shot umožňují přizpůsobení intenzity chuti podle individuálních preferencí hostů od jemného až po velmi silné espreso. Programovatelný objem nápoje v rozsahu 20 až 240 mililitrů a tři úrovně teploty kávy zajišťují maximální flexibilitu pro přípravu různých typů nápojů od malého ristreta po velký americano podle požadavků hostů. Tři úrovně teploty horké vody pro čaj rozšiřují nabídku pro hosty preferující čaj nebo jiné horké nápoje.

Vyjímatelná varná jednotka s patentovaným designem umožňuje snadné ruční čištění pod tekoucí vodou podle potřeby, což zajišťuje hygienickou čistotu a optimální chuť kávy bez zbytkových chutí z předchozích příprav. Automatické intenzivní oplachování varné jednotky po každém nápoji a automatické čištění mléčného systému zajišťují hygienickou čistotu v souladu s hygienickými standardy HACCP s minimálními nároky na ruční zásahy. Automatický program dekalkace s tabletami nebo roztokem a integrovaný vodní filtr CLARIS v balení zajišťují snadnou údržbu, ochranu před usazeninami vodního kamene a prodloužení životnosti kávovaru s minimálními servisními náklady. Indikace na displeji informuje o potřebě odvápnění, výměny filtru nebo vyprázdnění odpadové nádoby, zatímco aplikace NIVONA App zasílá notifikace pro plánování údržby. Komponenty lze mýt v myčce nádobí, což šetří čas personálu.

Energeticky úsporný režim Eco Mode s automatickým vypnutím snižuje spotřebu energie, když kávovar není používán, což snižuje provozní náklady a je ekologické. Spotřeba v pohotovostním režimu nepřesahuje 0,5 wattu, což splňuje přísné evropské normy pro energetickou účinnost a energetickou třídu A+. Příkon kávovaru je 1460 až 1650 wattů při napětí 220 až 240 voltů a frekvenci 50 až 60 hertzů, což zajišťuje rychlé zahřátí a přípravu nápojů během špičky bez zbytečného čekání.

Robustní konstrukce z kartáčované nerezové oceli na přední straně a vysoce kvalitních plastů bez BPA s hmotností 13,5 kilogramu zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost i při intenzivním provozu v gastro prostředí s denní kapacitou až 50 šálků. Kompaktní rozměry 28,5 × 38,5 × 46,5 centimetrů zajišťují snadné umístění na pult nebo bar i v menších prostorech školních jídelen, kantýn nebo menších restaurací bez kompromisu na kapacitě a výkonu. Zadní kolečka umožňují snadné přemístění kávovaru při čištění nebo reorganizaci prostoru, zatímco elegantní design z kartáčované nerezové oceli přispívá k prémiové atmosféře provozu.

Nivona NICR 960 je ideálním řešením pro školní jídelny s potřebou přípravy široké nabídky kávy a mléčných specialit pro strávníky, učitele a personál, kde je klíčová rychlá obsluha během přestávek díky funkci OneTouch DoubleCup, konzistentní kvalita díky systému Aroma Balance System 2.0 a minimální nároky na personál díky automatickému čištění a intuitivnímu ovládání s hlasovými pokyny. Kapacita 2,2 litru vody a 250 gramů zrn zajišťuje dostatečnou zásobu pro přípravu více nápojů během snídaňových nebo obědových přestávek, zatímco široká nabídka více než 18 nápojových specialit včetně mléčných nápojů a podpory rostlinných mlék uspokojí různé chutě strávníků. Tichý provoz s hlučností pod 50 decibelů neruší během výuky nebo přestávek a možnost sledování spotřeby prostřednictvím aplikace NIVONA App pomáhá optimalizovat objednávky surovin a plánovat zásoby.

Kancelářské kantýny a firemní stravování s potřebou přípravy kávy pro zaměstnance během pracovního dne oceňují širokou nabídku více než 18 nápojových specialit, intuitivní ovládání prostřednictvím TFT dotykového displeje s hlasovými pokyny, možnost uložení až čtyř uživatelských profilů s vlastními preferencemi a dálkové ovládání prostřednictvím Bluetooth aplikace NIVONA App pro sledování spotřeby a plánování údržby. Funkce OneTouch DoubleCup pro přípravu dvou nápojů současně urychluje obsluhu během ranní špičky a eliminuje fronty u kávovaru, zatímco funkce Aromatic Bean Switch umožňuje nabídku běžné i bezkofeinové kávy bez nutnosti vyprazdňování zásobníku.

Střední až větší restaurace, bistro a kavárny s potřebou profesionální kvality kávy a mléčných specialit s minimálními nároky na obsluhu oceňují systém Cappuccino Manager s automatickým napěňováním a čtyřmi úrovněmi pěny, širokou nabídku více než 18 nápojových specialit, elegantní design z kartáčované nerezové oceli a možnost personalizace receptů podle požadavků hostů prostřednictvím aplikace NIVONA App. Konzistentní kvalita každého šálku díky systému Aroma Balance System 2.0 s duálním čerpadlem zajišťuje spokojenost hostů a pozitivní reputaci provozu, zatímco možnost sledování statistik spotřeby pomáhá optimalizovat nabídku podle preferencí hostů.

Hotelové snídaňové bufety ve středních až větších hotelech s potřebou přípravy kávy pro hosty během snídaňového bufetu oceňují rychlou přípravu díky funkci OneTouch DoubleCup, širokou nabídku nápojů včetně cappuccina, latte macchiata a flat white, profesionální kvalitu a kapacitu 2,2 litru vody, která zajišťuje plynulý provoz během ranní špičky bez nutnosti častého doplňování. Možnost personalizace receptů a uložení uživatelských profilů umožňuje nabídku různých stylů kávy podle preferencí hostů z různých zemí.

Konferenční místnosti a školící centra s potřebou přípravy kávy pro účastníky konferencí, seminářů a školení oceňují rychlou přípravu, možnost personalizace nápojů, tichý provoz a Bluetooth konektivitu pro dálkové ovládání a sledování spotřeby. Široká nabídka více než 18 nápojových specialit uspokojí různé chutě účastníků, zatímco hlasové pokyny v českém jazyce usnadňují obsluhu i pro účastníky, kteří kávovar používají poprvé.

Zdravotnická centra a ordinace s potřebou přípravy kávy pro personál, pacienty a návštěvníky oceňují hygienicky čistý provoz s automatickým oplachováním a čištěním v souladu s hygienickými standardy HACCP, tichý provoz s hlučností pod 50 decibelů, který neruší v klidném prostředí, a podporu rostlinných mlék pro pacienty s dietními omezeními. Možnost sledování údržby prostřednictvím aplikace NIVONA App zajišťuje plánování čištění a odvápňování podle hygienických standardů.

Prodejny a showroomy s potřebou servisu kávy pro zákazníky oceňují profesionální kvalitu, elegantní design z kartáčované nerezové oceli, rychlou přípravu a širokou nabídku nápojů, které zvyšují komfort zákazníků a pozitivní dojem z návštěvy. Možnost personalizace receptů umožňuje nabídku unikátních nápojových specialit podle značky nebo sezóny.

Coworkingové prostory s potřebou kvalitní kávy pro členy oceňují možnost uložení až čtyř uživatelských profilů s vlastními preferencemi, rychlou přípravu, tichý provoz, Bluetooth konektivitu pro sledování spotřeby a dálkové ovládání a širokou nabídku více než 18 nápojových specialit. Funkce Aromatic Bean Switch umožňuje nabídku různých druhů kávy podle denní doby nebo preferencí členů.

Nivona NICR 960 je plně automatický kávovar s tlakem čerpadla 15 až 19 barů a duálním čerpadlovým systémem Aroma Balance System 2.0 s inteligentní distribucí vody. Kávovar je vybaven keramickým kónickým mlýnkem s technologií QuietTech a plynulým nastavením hrubosti mletí. Displej je velký 3,5palcový barevný TFT dotykový s intuitivním menu, českou lokalizací a hlasovými pokyny. Kapacita odnímatelné nádržky na vodu je 2,2 litru s ukazatelem hladiny a předním přístupem a zásobník na kávová zrna pojme 250 gramů s technologií aroma-sealing pro zachování čerstvosti a funkcí Aromatic Bean Switch pro přepínání mezi dvěma typy zrn. Přihrádka na mletou kávu umožňuje použití předem mleté kávy. Odpadová nádoba pojme přibližně 20 kávových košíků použité kávy. Kávovar nabízí širokou nabídku více než 18 nápojových programů včetně espresa, dvojitého espresa, kávy, lungo, ristreta, cappuccina, latte macchiata, flat white, napěněného mléka a horké vody s možností přípravy jednoho nebo dvou šálků současně pomocí funkce OneTouch DoubleCup. Systém Cappuccino Manager s dodávanou mléčnou nádobou o kapacitě 0,7 litru zajišťuje automatickou přípravu mléčných specialit s čtyřmi úrovněmi napěnění mléka a podporou čerstvého i UHT mléka včetně rostlinných alternativ. Síla kávy je nastavitelná v pěti úrovních plus funkce extra shot a objem nápoje je programovatelný v rozsahu 20 až 240 mililitrů. Teplota kávy je nastavitelná ve třech úrovních a teplota horké vody pro čaj ve třech úrovních. Výtok kávy je výškově nastavitelný do 15 centimetrů. Kávovar je vybaven inteligentním systémem Aroma Balance System 2.0 pro optimalizaci extrakce s regulací teploty na 85 až 95 stupňů Celsia, tlaku a průtoku vody a automatickým intenzivním oplachováním po každém nápoji. Vyjímatelná varná jednotka s patentovaným designem umožňuje snadné ruční čištění. Automatický program dekalkace s tabletami nebo roztokem a integrovaný vodní filtr CLARIS v balení zajišťují snadnou údržbu a ochranu před vodním kamenem. Bluetooth konektivita s mobilní aplikací NIVONA App pro iOS a Android umožňuje plné dálkové ovládání, přístup k receptům a sledování statistik spotřeby. Kávovar podporuje uložení až čtyř uživatelských profilů a funkci My Coffee pro uložení až pěti individuálních receptů. Energeticky úsporný režim Eco Mode s automatickým vypnutím a spotřeba v pohotovostním režimu pod 0,5 wattu zajišťují energetickou třídu A+. Příkon kávovaru je 1460 až 1650 wattů při napětí 220 až 240 voltů a frekvenci 50 až 60 hertzů. Rozměry kávovaru jsou 28,5 × 38,5 × 46,5 centimetrů a hmotnost je 13,5 kilogramu. Konstrukce je z kartáčované nerezové oceli na přední straně a vysoce kvalitních plastů bez BPA. Kávovar je vybaven zadními kolečky pro snadné přemístění. Hlučnost během mletí nepřesahuje 50 decibelů. Záruka je 24 měsíců s možností prodloužení registrací v aplikaci a certifikace zahrnují CE a RoHS. Kávovar je určen pro denní kapacitu až 50 šálků a je ideální pro střední až větší gastro provozy.

Kávovar vyžaduje pravidelnou údržbu včetně vyprazdňování odpadové nádoby na použitou kávu a odkapávací misky, doplňování čerstvých kávových zrn a čisté vody. Doporučujeme používat integrovaný vodní filtr CLARIS a vyměňovat jej podle doporučení výrobce nebo indikace na displeji nebo v aplikaci NIVONA App. Odvápňování kávovaru provádějte podle indikace na displeji nebo v aplikaci pomocí automatického programu dekalkace. Používejte originální čisticí prostředky Nivona pro optimální výsledky. Vyjímatelnou varnou jednotku čistěte pod tekoucí vodou jednou týdně nebo podle potřeby. Mléčný systém čistěte automaticky po každém použití a provádějte hloubkové čištění v myčce nádobí jednou týdně. Nepoužívejte mastná nebo karamelizovaná zrna, která mohou poškodit mlýnek. Skladujte kávovar v suchu a čistotě. Zajistěte pravidelný servis podle doporučení výrobce.

Nivona NICR 960 je prémiové řešení pro střední až větší gastro provozy, školní jídelny, kantýny a restaurace, kde je klíčová široká nabídka více než 18 nápojových specialit, rychlá obsluha během špičky díky funkci OneTouch DoubleCup, konzistentní kvalita díky systému Aroma Balance System 2.0 s duálním čerpadlem a pokročilé technologie pro maximální efektivitu. Kombinace systému Cappuccino Manager s automatickým napěňováním a čtyřmi úrovněmi pěny, velkého TFT dotykového displeje s hlasovými pokyny, kapacity 2,2 litru vody a 250 gramů zrn, Bluetooth konektivity s aplikací NIVONA App a funkce Aromatic Bean Switch zajišťuje maximální komfort obsluhy, profesionální kvalitu každého šálku a dlouhou životnost při minimálních nárocích na údržbu. Robustní konstrukce z kartáčované nerezové oceli, tichý provoz s hlučností pod 50 decibelů, energetická třída A+ a kompaktní rozměry 28,5 × 38,5 × 46,5 centimetrů zajišťují spolehlivý a ekonomický provoz i v menších prostorech. Dodáváme s možností konzultace ohledně optimálního umístění, nastavení a školení obsluhy pro maximální využití všech pokročilých funkcí kávovaru v gastro provozu včetně integrace s aplikací NIVONA App pro monitoring a optimalizaci spotřeby.