Automatický kávovar Nivona NICR 825

Automatický kávovar Nivona NICR 825 – tichý profesionál pro náročné gastro provozy

Automatický kávovar Nivona NICR 825 představuje špičkové řešení pro menší až střední gastro provozy, školní jídelny, kantýny a restaurace, kde je klíčová nejen profesionální kvalita kávy, ale také tichý provoz a intuitivní obsluha. Tento plně automatický kávovar přináší revoluční technologii SilentDrive s nerezovými kuželovými mlýnky, která výrazně snižuje hlučnost při mletí zrn, což je zásadní výhodou zejména v prostředí školních jídelen, kancelářských kantýn nebo menších restaurací, kde je třeba zachovat klidnou atmosféru. Kombinace velkého 3,5palcového barevného TFT dotykového displeje s intuitivním ovládáním, systému AutoCappuccino pro automatickou přípravu mléčných specialit, kapacity 1,8 litru vody a 250 gramů kávových zrn a možnosti dálkového ovládání prostřednictvím Bluetooth aplikace zajišťuje maximální komfort obsluhy při minimálních nárocích na personál. Tlak čerpadla 15 barů s technologií Aroma Balance System garantuje dokonalou extrakci a konzistentní kvalitu každého šálku espresa, cappuccina nebo latte macchiata. Robustní konstrukce z nerezové oceli a odolného plastu s hmotností 11,2 kilogramu zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním provozu během celého dne.

Klíčové vlastnosti

Nivona NICR 825 je vybaven revolučním tichým mlýnkem SilentDrive s nerezovými kuželovými mlýnky a šesti stupni nastavení hrubosti mletí, který výrazně redukuje hlučnost při mletí kávových zrn oproti klasickým keramickým mlýnkům. Tato technologie je ideální pro prostředí školních jídelen, kancelářských kantýn nebo menších restaurací, kde je třeba zachovat klidnou atmosféru během přípravy kávy v době snídaňových nebo obědových přestávek. Nerezové kuželové mlýnky zajišťují přesné a rovnoměrné mletí zrn bezprostředně před přípravou, což maximalizuje aroma a chuť kávy, zatímco jejich odolnost garantuje dlouhou životnost i při intenzivním provozu.

Velký 3,5palcový barevný TFT dotykový displej s intuitivním menu umožňuje snadné ovládání všech funkcí kávovaru, výběr z široké nabídky nápojových programů včetně espresa, dvojitého espresa, kávy, cappuccina, latte macchiata, flat white a horké vody, personalizaci receptů podle individuálních preferencí hostů a přístup k nastavení údržby jedním dotykem. Přehledné ikony a česká lokalizace zajišťují rychlou obsluhu i pro méně zkušený personál během špičky, což šetří čas a eliminuje riziko chybné obsluhy.

Systém AutoCappuccino s automatickým čištěním zajišťuje profesionální přípravu mléčných specialit s jemnou a krémovou mléčnou pěnou srovnatelnou s kvalitou z káváren. Nastavitelná tryska na mléko s otočením o 360 stupňů umožňuje flexibilní umístění mléčné nádoby a podporuje jak čerstvé, tak UHT mléko včetně rostlinných alternativ jako ovesné, mandlové nebo sójové mléko, což rozšiřuje nabídku pro hosty s dietními omezeními nebo veganskou stravou. Automatické čištění trysky po každém použití zajišťuje hygienickou čistotu v souladu s hygienickými standardy HACCP a eliminuje riziko kontaminace.

Tlak čerpadla 15 barů zajišťuje optimální extrakci kávy s bohatou cremou a plnou chutí, která je srovnatelná s kvalitou z profesionálních pákových kávovarů v kavárnách. Inteligentní systém Aroma Balance System automaticky optimalizuje poměr kávy a vody podle typu nápoje a požadované intenzity chuti pro maximální aromatický zážitek a dokonalou vyváženost každého šálku, což eliminuje riziko lidské chyby při přípravě a zajišťuje konzistentní kvalitu pro všechny hosty.

Kapacita nádržky na vodu 1,8 litru a zásobníku na kávová zrna 250 gramů zajišťuje dostatečnou zásobu pro přípravu více nápojů během snídaňových nebo obědových přestávek bez nutnosti častého doplňování, což snižuje nároky na personál a umožňuje plynulý provoz i při vyšší frekvenci objednávek. Odnímatelná nádržka s ukazatelem hladiny umožňuje snadné doplnění čisté vody a zásobník s technologií aroma-sealing udržuje kávová zrna čerstvá a chráněná před oxidací.

Bluetooth konektivita s mobilní aplikací Nivona App pro iOS a Android umožňuje dálkové ovládání kávovaru, přístup k receptům na kávové speciality, sledování statistik spotřeby kávy, počtu připravených nápojů a historie údržby přímo z vašeho smartphonu. Kompatibilita s hlasovými asistenty Alexa a Google Assistant rozšiřuje možnosti ovládání a je ideální pro moderní gastro provozy s důrazem na digitalizaci a efektivitu.

Čtyři úrovně nastavení síly kávy plus funkce extra shot umožňují přizpůsobení intenzity chuti podle individuálních preferencí hostů od jemného až po velmi silné espreso. Programovatelný objem nápoje v rozsahu 8 až 240 mililitrů a tři úrovně teploty vody zajišťují maximální flexibilitu pro přípravu různých typů nápojů od malého ristreta po velký americano podle požadavků hostů.

Automatické intenzivní oplachování varné jednotky po každém nápoji zajišťuje hygienickou čistotu v souladu s hygienickými standardy HACCP a optimální chuť kávy bez zbytkových chutí z předchozích příprav. Automatický program dekalkace s tabletami a integrovaný vodní filtr CLARIS-3 zajišťují snadnou údržbu, ochranu před usazeninami vodního kamene a prodloužení životnosti kávovaru s minimálními nároky na ruční zásahy. Indikace na displeji informuje o potřebě odvápnění, výměny filtru nebo vyprázdnění odpadové nádoby.

Energeticky úsporný režim Eco Mode s automatickým vypnutím snižuje spotřebu energie, když kávovar není používán, což snižuje provozní náklady a je ekologické. Energetická třída A+ potvrzuje vysokou energetickou účinnost zařízení.

Robustní konstrukce z nerezové oceli a odolného plastu bez BPA s hmotností 11,2 kilogramu zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost i při intenzivním provozu v gastro prostředí. Kompaktní rozměry 25 × 37 × 46,5 centimetrů zajišťují snadné umístění na pult nebo bar i v menších prostorech bez kompromisu na kapacitě a výkonu.

Výhody pro provoz

Tichý provoz díky revoluci SilentDrive mlýnku s nerezovými kuželovými mlýnky je zásadní výhodou pro školní jídelny, kancelářské kantýny nebo menší restaurace, kde je třeba zachovat klidnou atmosféru během přípravy kávy. Výrazně nižší hlučnost oproti klasickým keramickým mlýnkům eliminuje rušivý hluk během snídaňových nebo obědových přestávek, což zvyšuje komfort strávníků i personálu a přispívá k příjemnému prostředí.

Profesionální kvalita kávy s tlakem 15 barů, nerezovými kuželovými mlýnky a systémem Aroma Balance System zajišťuje kvalitu espresa a mléčných specialit srovnatelnou s profesionálními kávovary v kavárnách, což zvyšuje spokojenost strávníků, prestiž provozu a může pozitivně ovlivnit opakované návštěvy nebo doporučení.

Minimální nároky na obsluhu díky plně automatické přípravě kávy od mletí zrn po napěnění mléka jedním dotykem displeje eliminují potřebu manuálních dovedností baristy a šetří čas personálu, který se může věnovat jiným úkolům během špičky. Intuitivní ovládání prostřednictvím velkého TFT dotykového displeje s českou lokalizací zajišťuje rychlou obsluhu i pro méně zkušený personál.

Rychlá obsluha v době špičky díky kapacitě 1,8 litru vody a 250 gramů zrn, rychlé přípravě mléčných specialit pomocí systému AutoCappuccino a možnosti přípravy dvou šálků současně urychluje obsluhu během snídaňových nebo obědových přestávek a eliminuje fronty, což zvyšuje propustnost a spokojenost hostů.

Hygienická čistota s minimální údržbou díky automatickému intenzivnímu oplachování po každém nápoji, automatickému čištění mléčné trysky, automatickému programu dekalkace a odnímatelným komponentům zajišťuje hygienickou čistotu v souladu s hygienickými standardy HACCP s minimálními nároky na ruční čištění. Indikace na displeji informuje o potřebě údržby, což eliminuje riziko opomenutí.

Úspora provozních nákladů díky přípravě kávy z čerstvých zrn je ekonomičtější než používání kapslových systémů nebo nákup kávy z externích dodavatelů. Energeticky úsporný režim Eco Mode s energetickou třídou A+ snižuje spotřebu energie a provozní náklady, zatímco integrovaný vodní filtr CLARIS-3 prodlužuje intervaly odvápňování a snižuje servisní náklady.

Konzistentní kvalita každého šálku díky systému Aroma Balance System, automatickému oplachování a přesnému nastavení parametrů zajišťuje konzistentní kvalitu každého šálku kávy, což je důležité pro budování důvěry hostů, opakované návštěvy a pozitivní reputaci provozu.

Široká nabídka nápojů včetně espresa, dvojitého espresa, kávy, cappuccina, latte macchiata, flat white a horké vody rozšiřuje nabídku pro hosty s různými preferencemi a zvyšuje atraktivitu provozu. Podpora rostlinných mlék jako ovesné, mandlové nebo sójové rozšiřuje nabídku pro hosty s intolerancí laktózy nebo veganskou stravou.

Personalizace podle preferencí hostů díky čtyřem úrovním síly kávy, funkci extra shot, programovatelnému objemu nápoje v rozsahu 8 až 240 mililitrů a třem úrovním teploty vody umožňuje přizpůsobení každého nápoje podle individuálních požadavků hostů, což zvyšuje spokojenost a loajalitu.

Dálkové ovládání a monitoring prostřednictvím Bluetooth aplikace Nivona App umožňuje sledování statistik spotřeby kávy, počtu připravených nápojů, historie údržby a notifikace o potřebě údržby přímo z vašeho smartphonu, což pomáhá optimalizovat používání, plánovat údržbu a snižovat riziko nečekaných výpadků. Kompatibilita s hlasovými asistenty Alexa a Google Assistant rozšiřuje možnosti ovládání.

Ochrana investice díky integrovanému vodnímu filtru CLARIS-3, který chrání kávovar před usazeninami vodního kamene, prodlužuje intervaly odvápňování a zajišťuje dlouhou životnost zařízení s minimálními servisními náklady. Robustní konstrukce z nerezové oceli a odolného plastu garantuje dlouhou životnost i při intenzivním provozu. Záruka 24 měsíců potvrzuje důvěru výrobce v kvalitu produktu.

Kompaktní rozměry 25 × 37 × 46,5 centimetrů zajišťují snadné umístění na pult nebo bar i v menších prostorech školních jídelen, kantýn nebo menších restaurací bez kompromisu na kapacitě a výkonu.

Pro koho je určený

Nivona NICR 825 je ideálním řešením pro školní jídelny s potřebou přípravy kávy pro strávníky, učitele a personál, kde je klíčová nejen profesionální kvalita kávy, ale také tichý provoz, který neruší během výuky nebo přestávek. Kapacita 1,8 litru vody a 250 gramů zrn zajišťuje dostatečnou zásobu pro přípravu více nápojů během snídaňových nebo obědových přestávek, zatímco široká nabídka nápojů včetně mléčných specialit a podpory rostlinných mlék uspokojí různé chutě strávníků.

Kancelářské kantýny a firemní stravování s potřebou přípravy kávy pro zaměstnance během pracovního dne oceňují tichý provoz díky SilentDrive mlýnku, který neruší v kancelářském prostředí, intuitivní ovládání prostřednictvím TFT dotykového displeje, možnost personalizace nápojů podle individuálních preferencí zaměstnanců a dálkové ovládání prostřednictvím Bluetooth aplikace pro sledování spotřeby a plánování údržby.

Menší restaurace, bistro a kavárny s potřebou profesionální kvality kávy a mléčných specialit s minimálními nároky na obsluhu oceňují systém AutoCappuccino s automatickým čištěním, širokou nabídku nápojů, elegantní design z nerezové oceli a možnost personalizace receptů podle požadavků hostů. Tichý provoz je výhodou zejména v menších prostorech s intimní atmosférou.

Hotelové snídaňové bufety v menších až středních hotelech a penzionech s potřebou přípravy kávy pro hosty během snídaňového bufetu oceňují rychlou přípravu, širokou nabídku nápojů včetně cappuccina a latte macchiata, profesionální kvalitu a tichý provoz, který nepřekáže ranní atmosféře.

Konferenční místnosti s potřebou přípravy kávy pro účastníky konferencí, seminářů a školení oceňují rychlou přípravu, možnost personalizace nápojů, tichý provoz a Bluetooth konektivitu pro dálkové ovládání a sledování spotřeby.

Zdravotnická centra a ordinace s potřebou přípravy kávy pro personál, pacienty a návštěvníky oceňují hygienicky čistý provoz s automatickým oplachováním a čištěním v souladu s hygienickými standardy HACCP, tichý provoz, který neruší v klidném prostředí, a podporu rostlinných mlék pro pacienty s dietními omezeními.

Prodejny a showroomy s potřebou servisu kávy pro zákazníky oceňují profesionální kvalitu, elegantní design z nerezové oceli, rychlou přípravu a širokou nabídku nápojů, které zvyšují komfort zákazníků a pozitivní dojem z návštěvy.

Coworkingové prostory s potřebou kvalitní kávy pro členy oceňují možnost personalizace nápojů, rychlou přípravu, tichý provoz, Bluetooth konektivitu pro sledování spotřeby a dálkové ovládání.

Technické parametry

Nivona NICR 825 je plně automatický kávovar s tlakem čerpadla 15 barů a revolučním tichým mlýnkem SilentDrive s nerezovými kuželovými mlýnky a šesti stupni nastavení hrubosti mletí. Kávovar je vybaven velkým 3,5palcovým barevným TFT dotykovým displejem s intuitivním menu a českou lokalizací. Kapacita odnímatelné nádržky na vodu je 1,8 litru s ukazatelem hladiny a zásobník na kávová zrna pojme 250 gramů s technologií aroma-sealing pro zachování čerstvosti. Odpadová nádoba pojme přibližně 16 kávových košíků použité kávy. Kávovar nabízí širokou nabídku nápojových programů včetně espresa, dvojitého espresa, kávy, cappuccina, latte macchiata, flat white a horké vody s možností přípravy jednoho nebo dvou šálků současně. Systém AutoCappuccino s nastavitelnou tryskou na mléko otočnou o 360 stupňů zajišťuje automatickou přípravu mléčných specialit s podporou čerstvého i UHT mléka včetně rostlinných alternativ. Síla kávy je nastavitelná ve čtyřech úrovních plus funkce extra shot a objem nápoje je programovatelný v rozsahu 8 až 240 mililitrů. Teplota vody je nastavitelná ve třech úrovních a tvrdost vody je automaticky detekována. Kávovar je vybaven inteligentním systémem Aroma Balance System pro optimalizaci extrakce a automatickým intenzivním oplachováním po každém nápoji. Automatický program dekalkace s tabletami a integrovaný vodní filtr CLARIS-3 zajišťují snadnou údržbu a ochranu před vodním kamenem. Bluetooth konektivita s mobilní aplikací Nivona App pro iOS a Android umožňuje dálkové ovládání, přístup k receptům a sledování statistik spotřeby. Kávovar je kompatibilní s hlasovými asistenty Alexa a Google Assistant. Energeticky úsporný režim Eco Mode s automatickým vypnutím a energetická třída A+ zajišťují nízkou spotřebu energie. Příkon kávovaru je 1465 wattů při napětí 220 až 240 voltů a frekvenci 50 až 60 hertzů. Délka kabelu je 1 metr. Rozměry kávovaru jsou 25 × 37 × 46,5 centimetrů a hmotnost je 11,2 kilogramu. Konstrukce je z nerezové oceli a odolného plastu bez BPA. Kávovar je vybaven dětskou pojistkou pro bezpečné používání. Záruka je 24 měsíců a certifikace zahrnují CE a RoHS.

Kávovar vyžaduje pravidelnou údržbu včetně vyprazdňování odpadové nádoby na použitou kávu a odkapávací misky, doplňování čerstvých kávových zrn a čisté vody. Doporučujeme používat integrovaný vodní filtr CLARIS-3 a vyměňovat jej podle doporučení výrobce typicky po 50 litrech nebo 2 měsících. Odvápňování kávovaru provádějte podle indikace na displeji typicky každé 3 až 6 měsíců podle tvrdosti vody pomocí automatického programu dekalkace. Používejte originální čisticí prostředky Nivona pro optimální výsledky. Čistěte mlýnek od kávových olejů jednou za 3 až 6 měsíců. Nepoužívejte mastná nebo karamelizovaná zrna, která mohou poškodit mlýnek. Skladujte kávovar v suchu a čistotě. Zajistěte pravidelný servis podle doporučení výrobce.

Nivona NICR 825 je profesionální řešení pro menší až střední gastro provozy, školní jídelny, kantýny a restaurace, kde je klíčová nejen profesionální kvalita kávy, ale také tichý provoz díky revoluci SilentDrive mlýnku s nerezovými kuželovými mlýnky. Kombinace velkého TFT dotykového displeje, systému AutoCappuccino s automatickým čištěním, kapacity 1,8 litru vody a 250 gramů zrn, Bluetooth konektivity a inteligentního systému Aroma Balance System zajišťuje maximální komfort obsluhy, konzistentní kvalitu každého šálku a dlouhou životnost při minimálních nárocích na údržbu. Robustní konstrukce z nerezové oceli, energetická třída A+ a kompaktní rozměry 25 × 37 × 46,5 centimetrů zajišťují spolehlivý a ekonomický provoz i v menších prostorech. Dodáváme s možností konzultace ohledně optimálního umístění, nastavení a školení obsluhy pro maximální využití všech funkcí kávovaru v gastro provozu.