Automatický kávovar Nivona NICR 795

Automatický kávovar Nivona NICR 795 je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, kavárny, restaurace, hotelové kuchyně, bistro, kanceláře a menší provozy s potřebou rychlé přípravy espresa, cappuccina, latte macchiato a dalších kávových specialit. Kvalitní automatický kávovar je základním vybavením každé profesionální kuchyně, který ovlivňuje rychlost přípravy nápojů, kvalitu servírované kávy a produktivitu práce personálu zejména během snídaňového servisu, odpoledního provozu nebo celého dne.

Profesionální kávovar s robustní konstrukcí zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Tlakový systém s tlakem 15 bar zajišťuje optimální extrakci aromatických látek z čerstvě mletých zrn a přípravu espresa s bohatou crema a plnou chutí. Integrovaný mlýnek na kávu s mlecími kameny z kalené oceli zajišťuje čerstvé mletí zrn těsně před přípravou, což zachovává aroma a chuť kávy na nejvyšší úrovni.

Nádrž na vodu o objemu 2,2 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu většího počtu nápojů bez nutnosti častého doplňování vody, což je ideální pro menší provozy nebo střední frekvenci přípravy během snídaňového servisu nebo celého dne. Nádoba na kávová zrna s kapacitou 250 g zajišťuje dostatečnou zásobu pro přípravu během dne bez nutnosti častého doplňování. Odnímatelná nádrž na vodu usnadňuje doplňování a čištění.

Automatický systém napěňování mléka OneTouch SPUMATORE plus zajišťuje přípravu dokonalé mléčné pěny pro cappuccino, latte macchiato a další mléčné kávové speciality jedním stiskem tlačítka. Systém Cappuccino Connaisseur umožňuje nastavit pořadí kávy a mléka, aby mléko ovinulo kávu jako u profesionálního baristu, což zajišťuje dokonalé cappuccino. Nastavitelná výška výdejního hrdla až 14 cm umožňuje použití různých velikostí šálků a sklenic, což zvyšuje flexibilitu použití.

Systém Aroma Balance System s 3 profily umožňuje nastavit rozdílný tlak čerpadla až do 15 bar a různou průtokovou rychlost vody, což zajišťuje širokou škálu chutí i s jedním druhem kávových zrn. Živé programování umožňuje nastavit recepty pro kávu ihned po příprave podle preferencí hostů. Funkce My Coffee umožňuje uložit 5 individuálních nápojových receptů pro rychlou přípravu oblíbených nápojů.

Intuitivní ovládání s farebným TFT displejem zajišťuje rychlé zapojení do provozu bez nutnosti složitého školení personálu. Programovatelné množství vody pro jednotlivé nápoje umožňuje přizpůsobení podle preferencí hostů. Automatický čisticí program zajišťuje snadnou údržbu a dlouhou životnost zařízení. Odnímatelná varná jednotka usnadňuje čištění a údržbu.

Výkon 1 455 W při napětí 230 V zajišťuje efektivní ohřev a rychlou přípravu kávy při standardním napájení bez nutnosti speciálních elektrických instalací, což usnadňuje instalaci v jakémkoliv provozu. Kompaktní rozměry (š 240 × h 460 × v 340 mm) zajišťují snadné umístění na pracovní plochu, bufetový pult nebo servisní stolek bez nadměrného záboru prostoru.

Mlecí kameny z kalené oceli zajišťují rovnoměrné mletí kávy bez přehřívání, což zachovává aroma a chuť. Nastavitelná jemnost mletí umožňuje přizpůsobení podle typu kávy a preferencí. Tlak 15 bar zajišťuje profesionální kvalitu espresa s bohatou crema. Automatický systém odvápnění prodlužuje životnost zařízení a zajišťuje stálou kvalitu kávy.

Odnímatelný zásobník na použité kávové sedliny usnadňuje čištění a údržbu. Indikátor naplnění zásobníku informuje personál o nutnosti vyprázdnění. Automatické vypnutí po nastavitelné době nečinnosti šetří energii. Bezpečnostní pojistka zajišťuje bezpečný provoz a ochranu zařízení. Pasivní nahřívání šálků zajišťuje, že šálky jsou předehřáté, což zachovává teplotu kávy a zlepšuje chuť nápoje.

Bluetooth připojení umožňuje propojení s aplikací NIVONA pro snadné ovládání a nastavení kávovaru ze smartphonu. ECO režim šetří energii během nečinnosti. Osvětlení šálků v 1 barvě zlepšuje viditelnost během přípravy. Mimoriadně tichá prevádzka se sníženou hlučností zajišťuje klidné pracovní prostředí.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Kompaktní rozměry šetří pracovní prostor a umožňují umístění na bufetový pult, servisní stolek nebo pracovní plochu. Snadná údržba minimalizuje prostoje a zajišťuje nepřetržitý provoz.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální automatický kávovar zajišťuje rychlou přípravu espresa a kávových specialit.
• Tlakový systém 15 bar zajišťuje optimální extrakci a přípravu espresa s bohatou crema.
• Integrovaný mlýnek s mlecími kameny z kalené oceli zajišťuje čerstvé mletí zrn.
• Nádrž na vodu 2,2 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro střední frekvenci přípravy.
• Nádoba na kávová zrna 250 g zajišťuje dostatečnou zásobu pro přípravu během dne.
• Automatický systém napěňování mléka OneTouch SPUMATORE plus zajišťuje přípravu dokonalé mléčné pěny.
• Systém Cappuccino Connaisseur umožňuje nastavit pořadí kávy a mléka pro dokonalé cappuccino.
• Systém Aroma Balance System s 3 profily zajišťuje širokou škálu chutí.
• Živé programování umožňuje nastavit recepty ihned po přípravě.
• Funkce My Coffee umožňuje uložit 5 individuálních nápojových receptů.
• Nastavitelná výška výdejního hrdla až 14 cm umožňuje použití různých velikostí šálků.
• Farebný TFT displej zajišťuje intuitivní ovládání a rychlé zapojení do provozu.
• Bluetooth připojení umožňuje propojení s aplikací NIVONA.
• Automatický čisticí program zajišťuje snadnou údržbu a dlouhou životnost.
• Odnímatelná varná jednotka usnadňuje čištění a údržbu.
• Výkon 1 455 W při napětí 230 V zajišťuje efektivní ohřev při standardním napájení.
• Kompaktní rozměry (š 240 × h 460 × v 340 mm) šetří pracovní prostor.
• Mlecí kameny z kalené oceli zajišťují rovnoměrné mletí bez přehřívání.

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity díky rychlé přípravě espresa a kávových specialit zkracuje čas obsluhy.
• Systém Cappuccino Connaisseur zajišťuje dokonalé cappuccino jako od profesionálního baristu.
• Integrovaný mlýnek zajišťuje čerstvé mletí zrn a zachování aroma kávy.
• Tlak 15 bar zajišťuje profesionální kvalitu espresa s bohatou crema.
• Automatický systém napěňování mléka OneTouch SPUMATORE plus zrychluje přípravu mléčných kávových specialit.
• Systém Aroma Balance System s 3 profily umožňuje širokou škálu chutí i s jedním druhem zrn.
• Živé programování umožňuje rychlé přizpůsobení receptů podle preferencí hostů.
• Funkce My Coffee s 5 individuálními recepty zrychluje přípravu oblíbených nápojů.
• Nádrž na vodu 2,2 l snižuje nutnost častého doplňování během provozu.
• Bluetooth připojení umožňuje snadné ovládání a nastavení ze smartphonu.
• Automatický čisticí program minimalizuje čas potřebný na údržbu.
• Kompaktní rozměry šetří pracovní prostor na bufetovém pultu nebo servisní ploše.
• Snadné použití minimalizuje potřebu školení personálu.
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci a mlecím kamenům z kalené oceli snižuje náklady.
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízkým nákladům na údržbu.
• Profesionální kvalita kávy zvyšuje spokojenost hostů.

Pro koho je určený

• Kavárny oceňují profesionální kvalitu espresa a systém Cappuccino Connaisseur.
• Restaurace a à la carte provozy oceňují rychlou přípravu během servisu.
• Hotelové kuchyně a snídaňové servisy oceňují automatický systém napěňování mléka OneTouch SPUMATORE plus.
• Bistro a snack bary oceňují kompaktní rozměry a snadné použití.
• Kanceláře a firemní kuchyňky oceňují intuitivní ovládání a funkci My Coffee.
• Menší provozy oceňují nádrž na vodu 2,2 l jako optimální kapacitu.
• Provozy s důrazem na kvalitu kávy oceňují integrovaný mlýnek a systém Aroma Balance System.
• Bufetové provozy oceňují kompaktní rozměry pro umístění na bufetový pult.
• Čekárny a recepce oceňují automatický systém přípravy bez nutnosti odborné obsluhy.
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry a úsporu pracovní plochy.
• Provozy se střední frekvencí oceňují optimální kapacitu nádrže na vodu.
• Snídaňové servisy oceňují rychlou přípravu cappuccina a latte macchiato.
• Provozy s důrazem na údržbu oceňují automatický čisticí program.
• Technicky zdatné provozy oceňují Bluetooth připojení a aplikaci NIVONA.
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a mlecí kameny z kalené oceli.

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka: 240 mm
• Hloubka: 460 mm
• Výška: 340 mm
• Hmotnost: 8,7 kg

Materiál:

• Konstrukce: robustní profesionální design (titan/chróm)
• Mlecí kameny: kalená ocel

Výkon:

• Příkon: 1 455 W
• Napětí: 230 V
• Tlak: 15 bar

Vybavení:

• Nádrž na vodu: 2,2 l (odnímatelná)
• Nádoba na zrna: 250 g
• Mlýnek: integrovaný s mlecími kameny z kalené oceli
• Systém napěňování mléka: OneTouch SPUMATORE plus
• Výdejní hrdlo: nastavitelná výška až 14 cm
• Zásobník na sedliny: odnímatelný
• Ohřívací plocha: pasivní nahřívání šálků
• Osvětlení šálků: 1 barva
• Displej: farebný TFT

Provozní parametry:

• Použití: příprava espresa, cappuccina, latte macchiato, americano, horká voda
• Tlak: 15 bar
• Jemnost mletí: nastavitelná
• Množství vody: programovatelné (cca 20 ml - 240 ml)
• Varná jednotka: odnímatelná
• Intenzita kávy: 5 stupňů
• Teplota kávy: 3 stupně
• Teplota horké vody: 3 stupně

Funkce:

• Aroma Balance System: 3 profily
• Cappuccino Connaisseur: nastavení pořadí kávy a mléka
• My Coffee: 5 individuálních receptů
• Živé programování: nastavení receptů ihned po přípravě
• Bluetooth: propojení s aplikací NIVONA
• Funkce 2 šálky: příprava 2 šálků espresa/kávy najednou
• Automatický proplach: po zapnutí a vypnutí
• Automatické vypnutí: po nastavitelné době nečinnosti
• ECO režim: úspora energie

Údržba:

• Čisticí program: automatický
• Odvápnění: automatický systém
• Indikátor: naplnění zásobníku na sedliny, výměna filtru
• Čištění: snadné díky odnímatelným částem
• Automatické oplachovanie: pro OneTouch SPUMATORE
• Tvrdost vody: individuálně nastavitelná (4 stupně)

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Bezpečnostní pojistka: ochrana zařízení
• Ochrana proti přehřátí: automatická
• Tichá prevádzka: snížená hlučnost

Dodávka:

• Obsah balení: Automatický kávovar Nivona NICR 795
• Vodní filtr CLARIS: součástí balení
• Množství v balení: 1 ks
• Dostupnost: skladem

Kompatibilita:

• Použití: kavárny, restaurace, hotelové kuchyně, bistro, kanceláře
• Typ kávy: kávová zrna, mletá káva (priehradka na mletú kávu)
• Napájení: standardní 230 V bez nutnosti speciálních instalací
• Smart: Bluetooth připojení s aplikací NIVONA

Výrobce:

• Značka: Nivona
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní švýcarský výrobce
• Série: Nivona 7

Automatický kávovar Nivona NICR 795 je profesionální zařízení určené pro gastro provozy s potřebou rychlé přípravy espresa, cappuccina a dalších kávových specialit. Robustní konstrukce s profesionálním tlakovým systémem 15 bar a integrovaným mlýnkem s mlecími kameny z kalené oceli zajišťuje přípravu vynikající kávy z čerstvě mletých zrn a dlouhou životnost. Nádrž na vodu 2,2 l, nádoba na zrna 250 g a automatický systém napěňování mléka OneTouch SPUMATORE plus se systémem Cappuccino Connaisseur zajišťují rychlou přípravu během špičky, což je ideální pro menší provozy a zvyšuje produktivitu kuchyně. Ideální řešení pro kavárny, restaurace, hotelové kuchyně, bistro, kanceláře a menší provozy s důrazem na profesionální kvalitu kávy, rychlost přípravy, snadnou údržbu a efektivitu práce s důrazem na integrovaný mlýnek, tlak 15 bar, systém Cappuccino Connaisseur, Aroma Balance System, Bluetooth připojení, živé programování, kompaktní rozměry a dlouhou životnost.